Zucchine gratinate ricetta veloce

Zucchine gratinate ricetta veloce

Zucchine gratinate - ricetta veloce
Zucchine gratinate – ricetta veloce

Le zucchine sono buone in tutti i modi!! se avete bisogno di un contorno sfizioso e veloce, provate questa ricetta!! si prepara velocemente e mangerete delle zucchine croccantissime e saporite!

INGREDIENTI:

6 zucchine

2 fette di pane

aglio disidratato

origano

prezzemolo

olio d’oliva

sale

PREPARAZIONE:

Lavate, tagliate le estremità delle zucchine e tagliatele a rondelle abbastanza sottili.

Disponetele su una teglia coperta di carta forno, cercando di sovrapporre un pochino le fettine (che in cottura si rimpiccioliranno).

Irrorate con olio d’oliva, spolverizzate di sale e mettete in forno a 180° a metà altezza.

Nel frattempo frullate il pane (raffermo è anche meglio) con le spezie che preferite, l’aglio disidratato (se lo gradite) e un pizzico di sale.

Dopo una ventina di minuti le zucchine dovrebbero essere già quasi del tutto cotte. Ricopritele con il composto di pane, date un altro giro d’olio e infornate sul ripiano più alto del forno, con grill acceso per al massimo una decina di minuti.

Diventeranno croccanti e saporitissime!!!

Zucchine gratinate - ricetta veloce
Zucchine gratinate – ricetta veloce

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