Torta soffice al latte caldo

Torta soffice al latte caldo

torta soffice al latte caldo – ricette a prova di Bina

Che profumo questa torta soffice al latte caldo! morbida da impazzire! in più si prepara in un attimo!
Cosa aspettate a prepararla anche voi?

INGREDIENTI per una teglia dal diametro cm 24:
150ml di latte
4 uova
220g di zucchero
un pizzico di sale
200g di farina 00
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
80g di burro

burro e farina per ungere la teglia

PREPARAZIONE della Torta soffice al latte caldo

Con le fruste montate le uova, aggiungete lo zucchero e un pizzico di sale.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito.

Intanto scaldate il latte in un pentolino e aggiungete il burro, facendolo sciogliere mescolando.

Prendete due o tre cucchiai di impasto e aggiungeteli al latte e burro, amalgamando bene.
Versate il composto nell’impasto, mescolate bene.

Accendete il forno preriscaldando a 180 gradi.

Ungete una teglia dal diametro di 24cm al massimo e infarinate. Versate delicatamente il composto e infornate
per circa 45 minuti.

Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.

torta soffice al latte caldo – ricette a prova di Bina

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