Spiedini di pollo impanati

Spiedini di pollo impanati

Spiedini di pollo impanati
Spiedini di pollo impanati

Una ricetta veloce e sfiziosissima per portare il pollo a tavola!! Ideale se anche vostro marito non ama le carni bianche e cercate sempre un modo nuovo di preparargliele!! Se riuscite a tagliare il pollo a cubettini piccoli piccoli diventeranno dei veri e propri arrosticini! Anche i bambini li adoreranno!

INGREDIENTI:

2 petti di pollo

1 peperone

pangrattato

sale

olio per frittura

PREPARAZIONE:

Preparate gli spiedini tagliando il pollo a pezzettini piccoli (io li ho trovati già fatti al supermercato!!).

Prendete un peperone, pulitelo, privatelo dei semi a tagliatelo a cubetti.

Infilate la carne e il peperone alternandoli sullo spiedino.

Passateli nel pan grattato.

Spiedini di pollo impanati
Spiedini di pollo impanati

In una padella bella larga (gli spiedini devono stare distesi), scaldate bene l’olio e friggete gli spiedini. Ci vorranno pochissimi minuti se avete tagliato il pollo a cubetti piccoli! Spolverizzate con il sale e serviti accompagnati da pomodori in insalata o da qualche salsina gustosa!

 

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