Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo

Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo

Ricette a prova di Bina
Crema di limoncello al caffè

Non la solita crema di limoncello, ma con un tocco in più donato dall’aroma del caffè! Gustatelo freddo, vi conquisterà e sorprenderà i vostri ospiti a fine pasto!

INGREDIENTI Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo
1/2 litro di alcool
5 limoni non trattati
750g di latte intero a lunga conservazione
800g di zucchero semolato
300g di caffè (già pronto e raffreddato
2 bustine di vanillina

PREPARAZIONE Crema di limoncello al caffè ricetta liquore casalingo
Mettete a macerare nell’alcool le bucce di limone per 24/36 ore.
Trascorso questo tempo, fate bollire il latte con lo zucchero fino a quando non si sarà un po’ addensato.

Preparate il caffè bello forte e fatelo raffreddare.

Lasciate raffreddare anche il latte e aggiungete il caffè freddo e l’alcool filtrato.
Imbottigliate e conservate in frigorifero o in freezer.

Ricette a prova di Bina
Crema di limoncello al caffè

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