Una Riccia ai Fornelli
Tradizione e fantasia nella cucina di Marghe
Pesto al basilico e noci, ricetta veloce
Pesto al basilico e noci, ovvero, una variazione sul tema. Variazione golosa! Sul mio balcone in questa stagione non manca una bella piantina di basilico, pronta ad offrirmi le sue profumatissime foglioline verde smeraldo e dare ai miei piatti un…
Insalata di pollo, ricetta riciclo
Insalata di pollo: come riciclare gli avanzi senza accontentarsi… degli avanzi! Non so a voi,…
Fave al latte e menta, ricetta contorno
Fave al latte e menta, un grande classico di mia mamma. Sin da bambina questo…
Crema di melanzane e noci, ricetta sfiziosa
La crema di melanzane e noci è una preparazione versatile: ottima sulla pasta, perfetta per…
Straccetti di manzo radicchio e pomodorini, ricetta veloce
Straccetti di manzo radicchio e pomodorini, una ricetta velocissima! Chi l’ha detto che avendo poco…
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Crostatine all’arancia, ricetta dolce
Crostatine all’arancia, una ricetta semplice ma di gran gusto. Oggi vi propongo un dolce, preparato con la marmellata di arance preparata da mia zia con i frutti dei suoi generosi alberi del giardino. Se non avete la marmellata di arance…
Girelle di pancarrè
Ciao a tutti! Anche da voi finalmente c’è aria di primavera? Qui in Sardegna sembra…
Uova e asparagi selvatici, ricetta primaverile
Uova e asparagi: un abbinamento classico. Visto che questo è il periodo, vi propongo una…
Melanzane alla pizzaiola, ricetta microonde
Questa ricetta non solo è sfiziosetta e da’ il suo meglio nella bella stagione quando…
Idee per Pasquetta, ricette picnic
Sperando che il meteo ci assista, anche voi state organizzando una gita per il giorno…