Frittelle di zucca al forno

frittelle di zucca al forno

Frittelle di zucca al forno Le Frittelle di zucca al forno sono un’ottima idea per un pasto veloce, semplice e molto goloso. In questa prima settimana di scuola dei più piccini, sicuramente il tempo è stato davvero poco, quindi perchè “perdere tempo” ai fornelli, e rinunciare ai loro racconti pieni di emozione? Allora forza, prepariamo una simpatica ricetta che soddisferà anche i … Continue reading

Tortino di fiori di zucchina al forno

tortino di fiori di zucchina al forno

Tortino di fiori di zucchina al forno Il Tortino di fiori di zucchina al forno è un piatto davvero gustoso. Le zucchine sono di stagione, e nel mio orto fino a poco tempo fa abbondavano. La cosa che mi piace molto sono i fiori di zucchina, sono versatili, colorati e mettono allegria. Chi dice che non hanno sapore, a mio avviso sbaglia … Continue reading

Hamburger ripieno

Hamburger ripieno

Hamburger ripieno Ho visto questa ricetta tempo fa e l’altro giorno avevo giusto giusto del macinato e quindi per la gioia del mio ragazzo che ama profondamente gli Hamburger, ho deciso di fare l’Hamburger ripieno, per capire di cosa si tratta seguite la mia ricetta. Ingredienti per 10 Hamburger ripieni :  600 gr di carne macinata di vitello o misto 2 uova 4 cucchiai di parmigiano reggiano 150 gr di prosciutto … Continue reading

Bomba di riso della nonna Alma

bomba di riso della nonna Alma

LA BOMBA DI RISO! Oggi vi voglio proporre un piatto che a mio avviso è davvero ottimo! Mia nonna Alma me l’ha cucina per le feste di Natale e devo dire che me la ricordavo buona, ma non così tanto 🙂 In Veneto, dove vivo attualmente non è molto conosciuta, ma le mie origini Emiliane mi hanno, fortunatamente, permesso di importare … Continue reading