Mousse di pesto di rucola e speck

Mousse di pesto di rucola e speck

Mousse di pesto di rucola e speck Questa ricetta di Mousse di pesto di rucola e speck  può essere un ottimo antipasto, un finger food veloce e rapido. Aboliamo le solite verdure ma frulliamole e diamo loro una vita differente, vi va di farlo insieme a me? ^_^ Fate il pesto di rucola come trovate nella mia ricetta, cliccate qui per vederla. Adesso prendete … Continue reading

Pesto di rucola

Pesto di rucola

Pesto di rucola Pesto di rucola . Era un po’ di tempo che volevo provare a fare il pesto di rucola e finalmente mi sono decisa. Vi lascio quindi la ricetta, è un sugo molto delicato e saporito allo stesso tempo, la rucola gli conferisce una nota di amarognolo, che non si percepisce perchè totalmente smorzata dai pinoli. Un buon abbinamento … Continue reading

Mezze penne rigate al sugo di noci

Mezze penne rigate al sugo di noci

Mezze penne rigate al sugo di noci Lo sapete fare il sugo di noci? Bè ok non è che sia esattamente un piatto difficile ma a noi piace molto e quindi ne approfitto, avendo il blog, per farlo conoscere ai pochi che ancora non lo conoscono. Da fare è davvero una stupidata. Quindi procediamo nel preparare le Mezze penne rigate al … Continue reading

Riso basmati con pollo cremoso

Riso basmati con pollo cremoso

Riso basmati con pollo cremoso …mai provato? Se la risposta è no, allora non siete mai stati a casa della Anto a cena! La mia Amica Anto, di Bologna, me lo ha fatto una volta e ne sono rimasta innamorata! Al mio ragazzo non piace il riso basmati, ma nonostante questo, è piaciuto un sacco anche lui e l’altra sera … Continue reading

Tartufini di ricotta e pesto

Tartufini di ricotta e pesto

I Tartufini di ricotta e pesto Oggi avevo amici a cena e mi sono detta…”ok ho fatto i soliti antipasti con il pane bianco e la sfoglia, che sono solita fare…ma…provare qualcosa di diverso?”, sfogliando qualche libro di ricette mi sono venuti in mente I Tartufini di ricotta e pesto. Ingredienti: 200 gr ricotta light 30 gr di Parmigiano Reggiano 10 … Continue reading