Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane La Parmigiana di melanzane è un delizioso secondo piatto. L’origine è siciliana, ma erroneamente…
Tag: parmigiano reggiano
Flan di patate
Flan di patate Amici lettori bentornati nel mio blog! Mi scuso con voi se sono…
Erbazzone Emiliano
Erbazzone Emiliano L’Erbazzone Emiliano, in tanti vi starete chiedendo cos’è? So che di primo acchito puo’…
Crema al parmigiano reggiano
Crema al parmigiano reggiano Crema al parmigiano reggiano : una grande scoperta! Da buona Emiliana…
Pasta zucca e salsiccia
Pasta zucca e salsiccia Buongiorno a tutti! Oggi ho deciso di fare una pasta veloce,…
pasta alla zucca e amaretti
Pasta alla zucca e amaretti Finalmente è arrivato il periodo della mia amata zucca! A noi…
Pesto di rucola
Pesto di rucola Pesto di rucola . Era un po’ di tempo che volevo provare a…
Asparagi al forno con prosciutto crudo
Asparagi al forno con prosciutto crudo Questa è un’idea rapida e veloce per una ricetta…
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Frittelle salate di carnevale Frittelle salate di carnevale sembrerà strano ma per una volta non ho…
Patate duchessa
Patate duchessa Le avete mai provate a fare? Io le vedevo sempre ma mi dicevo…
Lasagna di melanzane
Una lasagna di melanzane...una lasagna diversa, leggera perchè senza besciamella, con le melanzane grigliate...ed ecco…
Tortelli Speck e gorgonzola
Tortelli speck e gorgonzola Tortelli speck e gorgonzola…mai assaggiati? Oggi a pranzo ho deciso di…
Gnocchi con fiori di zucchina
Gnocchi con fiori di zucchina Questa è una ricetta, a mio avviso, davvero sfiziosa…se vi…
Bomba di riso della nonna Alma
LA BOMBA DI RISO! Oggi vi voglio proporre un piatto che a mio avviso è…
Crespelle rosa di Hello Kitty
Crespelle rosa di Hello Kitty Stasera ho avuto amici a cena e la ragazza è…