Hamburger vegetariano

Hamburger vegetariano

Hamburger vegetariano Dicono che si dovrebbe mangiare meno carne e più verdure e legumi, questa volta li ho ascoltati. Amiamo agli hamburger ed ho trovato un modo per fare un hamburger vegetariano che sembra abbia la carne all’interno, come consistenza è perfetta! Ovviamente il sapore è differente, ma a noi è piaciuto molto. Solitamente la consistenza è sempre molliccia o comunque ben distante dal … Continue reading

Taralli aromatizzati

taralli

Taralli aromatizzati Tempo fa sul blog di un’amica (Chez Bibia cliccate qui per andare a vedere il suo blog) ho trovato questa ricetta super! I Taralli aromatizzati. Non avevo mai provato a farli, ma ogni volta che li compravo, facevo una fatica tremenda a richiudere il sacchetto, senza prenderne almeno due manciate…state pur certi che, dopo aver imparato a farli, ne … Continue reading

Panini alla zucca

panini alla zucca

Panini alla zucca Anche questa è un’idea della mia Amica Blogger Sonia, c’è poco da fare quando una ci sa fare, ci sa fare.  E questo è il suo caso. Vedo sfogliando nel suo Blog questi panini alla zucca splendidi e quindi decido di volerli fare, vediamo quali sono gli ingredienti per i Panini alla zucca   Ingredienti: Farina 0 250gr  … Continue reading

Pane con olive e noci

pane con olive e noci

Pane con olive e noci Oggi ho fatto questo esperimento: Pane con olive e noci! Il concetto è semplice ed è come fare il pane normalmente, solo che nell’impasto dovete anche inserire le noci e le olive. Quando vado al supermercato vedo sempre queste pagnottine invitanti da matti e allora mi sono detta, scusa eh, ma visto sono a casa…cosa mi … Continue reading

Salsiccia in crosta

Salsiccia in crosta

Salsiccia in crosta Salsiccia in crosta : Oggi ho provato a fare questo esperimento! Unica cosa che vi posso dire è che sicuramente replicherò perchè era deliziosa! Ingredienti: 250 gr di farina OO, 12 gr di lievito di birra, 4 salamelle mantovane, 2 tuorli, latte q.b. (per spennellare la nostra salsiccia in crosta), 40 gr di Parmigiano Reggiano, 1 cucchiaio di origano … Continue reading

Panini ripieni

Panini  ripieni

Panini ripieni Essì sono proprio stanca stasera…tutto il giorno in giro per preventivi per la nuova casetta…stasera un altro per i serramenti…e li abbiamo decisi e anche quello è un caso archiviato! Ehhhhh lo so che vi dicevo sarei tornata lunedì ma…avevo voglia di ritagliarmi un po’ di tempo adesso per rendervi partecipi di questi panini ripieni. Io l’ho scopiazzata da un’altra … Continue reading

Pizza

pizza

Pizza Ieri sera ho fatto la pizza e questa volta credo di essere stata più bravina del solito perché ho proprio cercato di fotografare passo-passo….e bè credo di esserci riuscita 🙂 Il mio ragazzo dice che era la pizza più buona io avessi mai fato, ma lo dice quasi ogni volta ahahaha Di seguito gli ingredienti per due persone e … Continue reading

La Focaccia di Erika

La Focaccia di Erika

La Focaccia di Erika Siete pronti per una delle merende più gustose e saporite che abbiate mai assaggiato? La ricetta l’ho trovato da un Blog di cui vi metto il link, perché, siccome questa focaccia mi ha sempre fatto fare una gran bella figura,  è giusto dare il merito a chi lo ha: http://laerikaincucina.blogspot.it/2011/10/focacciain-questo-caso-alle-olive.html?m=1 io l’ho provata a fare con il … Continue reading