Frittelle salate di carnevale

frittelle ottime

Frittelle salate di carnevale Frittelle salate di carnevale sembrerà strano ma per una volta non ho voglia di dolci. Il Carnevale è iniziato ed ogni famiglia, così come ogni regione, ha le sue ricette tradizionali. Quelle che vanno per la maggiore sono le Frittelle. Solitamente dolci, come le castagnole, ma nella mia famiglia avevo una zia che faceva le Frittelle salate di carnevale. Un’idea forse diversa dal solito … Continue reading

Pandoro

Pandoro

Pandoro Eccoci qui, non sono sparita, ma questi giorni sono stati davvero pieni di full immersion….tutti che organizzano cene, aperitivi, pranzi…e tutti questi panettoni e pandori che girano per la rete…bè io non potevo di certo esimermi dal provarlo a fare, vi pare? 🙂 Con la mitica Ilaria del Blog Forno e Fornelli, una delle Amministratrici del gruppo superbo di … Continue reading

Rose di pasta sfoglia

rose di pasta sfoglia

Rose di pasta Sfoglia Non mi sono dimenticata di voi, è solo che in questi giorni siamo molto presi dalla costruzione della ns casetta e quindi ho poco tempo da poter dedicare al mio Blog, ma ci sono… 😉 Ci stiamo avvicinando al Natale cari Amici e quindi bisogna avere delle idee sulla cena…voi cosa preparate? Quali sono e vs … Continue reading

Millefoglie con crema diplomatica

Millefoglie con crema diplomatica

Millefoglie con crema diplomatica Oggi proviamo a fare la Millefoglie con crema diplomatica. Io ho comprato la millefoglie e lo ammetto, ma ammetto anche che la farcitura era strepitosa. A cena c’era il bimbo di una coppia di amici che se l’è sbaffata alla grande. Comunque semplicemente con una crema diplomatica si possono avere molti consensi, altro che la diplomazia. In … Continue reading

Girelle di tramezzino

girelle di tramezzino

Girelle di tramezzino Un’idea simpatica per un antipasto divertente e goloso con amici. Sono anni che continuo a dire a mia madre, quando vuole fare gli antipasti per Capodanno o Natale, che le “tartine” sono state superate da tempo. Avete presente quei triangoli ricavati dal pancarrè, quello che sa di alcool, con un velo di maionese, la fettina di salame … Continue reading

Panini ripieni

Panini  ripieni

Panini ripieni Essì sono proprio stanca stasera…tutto il giorno in giro per preventivi per la nuova casetta…stasera un altro per i serramenti…e li abbiamo decisi e anche quello è un caso archiviato! Ehhhhh lo so che vi dicevo sarei tornata lunedì ma…avevo voglia di ritagliarmi un po’ di tempo adesso per rendervi partecipi di questi panini ripieni. Io l’ho scopiazzata da un’altra … Continue reading