Torta bianca solo albumi

torta bianca

Torta bianca Vi starete chiedendo cosa intendo per torta bianca, immagino, e io sono qui apposta per spiegarvelo. Sono mesi che vedo impazzare la torta di soli albumi, sul web, il caso ha voluto che giorni fa ho fatto la millefoglie e mi sono servita di 4 tuorli, quindi mi sono avanzati 4 albumi, e siccome non amo particolarmente le … Continue reading

Millefoglie con crema diplomatica

Millefoglie con crema diplomatica

Millefoglie con crema diplomatica Oggi proviamo a fare la Millefoglie con crema diplomatica. Io ho comprato la millefoglie e lo ammetto, ma ammetto anche che la farcitura era strepitosa. A cena c’era il bimbo di una coppia di amici che se l’è sbaffata alla grande. Comunque semplicemente con una crema diplomatica si possono avere molti consensi, altro che la diplomazia. In … Continue reading

Crostata ai fichi freschi

crostata ai fichi freschi

Crostata ai fichi freschi, mai assaggiata? Giorni fa ho comprato i fichi neri, a voi piacciono? Mi sono detta che volevo preparare qualcosa di buono…di “strambo”…un finger food insolito e poi invece…mi sono ritrovata sabato mattina che li avevo ancora in frigorifero e dovevo comunque utilizzarli, altrimenti sarebbero andati a finire nella spazzatura… Pensa che ti ripensa e alla fine … Continue reading