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Tartare di tonno scottata con timo limone e pistacchi

Tartare di tonno scottata con timo limone e pistacchi

E’ tempo di tonno, amo particolarmente tanto questo alimento specialmente crudo e quando posso ne faccio delle ricche scorpacciate. Questa volta ho tentato un abbinamento con del timo limone, una varietà di timo con uno spiccato aroma di limone (vedi … Continua a leggere

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