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Ravioli ricotta e gamberi

Ravioli ricotta e gamberi

Pubblicato il 12 aprile 2012 da ribbincucina

I ravioli ricotta e gamberi è un piatto che ho preparato nell’ambito della collaborazione con il Molino Chiavazza. In questa ricetta ho potuto sfruttare la fantastica qualità delle loro farine, in grado di garantire una ottima resa ed una sfoglia … Continua a leggere→

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Crostata alla crema con fragole e mirtilli

Crostata alla crema con fragole e mirtilli

Pubblicato il 7 marzo 2012 da ribbincucina

Eccomi qua a raccontarvi la mia prima collaborazione, un grazie speciale al MOLINO CHIAVAZZA per la fiducia accordata e per il set di prodotti che mi ha inviato. Il pacco ricevuto contiene: Farina 00 di grano tenero Farina 00 “Antigrumi” Farina … Continua a leggere→

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