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Archivi del giorno: 19 marzo 2012
Sformatini di broccolo romanesco
Ultimi sgoccioli di stagionalità per questo ortaggio dal colore verde chiaro, ma brillante, che presenta delle cimette di forma davvero particolare e affascinante per la regolarità con cui si ripetono. Nel 1834, Giuseppe Gioacchino Belli, nel suo sonetto “Er Testamento Der … Continua a leggere
Pubblicato in Verdure
Contrassegnato azienda agricola maria cristina bisceglia, broccolo romanesco
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