Quante volte ci vengono in mente delle domande, dei dubbi su ciò che compriamo e mangiamo? Tante suppongo! A volte capita di avere sotto mano degli alimenti molto simili tra loro ma di non conoscere affettivamente quali siano le differenze e le proprietà di ognuno.

Per saperne di più ho deciso di creare una sezione in cui chiarire dei fattori che diamo per scontati.

Buona lettura!

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Per saperne di più…

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