Buongiorno! Oggi ho preparato un primo piatto semplice e gustoso: la pasta con panna e pesto fresco. Una vera bontà nella sua semplicità…
INGREDIENTI:
350 g di pasta del formato che preferite (io ho usato i fusilli),
200 ml di panna da cucina,
100 g di pesto fresco.
PREPARAZIONE:
Preparate un pesto come da ricetta base (cliccate per la ricetta). Questa operazione potete farla anche il giorno prima e mettere la salsa in frigo.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e unitela al pesto e alla panna. Mescolate velocemente e servite.
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