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Caramelle del buongustaio

Un antipasto che mette allegria in tavola, le mie caramelle! 🙂 INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, formaggio pecorino, speck a fettine, 1 uovo, funghetti champignon sott’olio, prosciutto cotto a fettine non molto sottili. Per l’insalata russa: giardiniera, patate, piselli, olio, maionese. PREPARAZIONE: Per prima cosa preparate l’insalata russa. Lessate le patate (a dadini […] Read more…

Torta di carote e mandorle

Buongiorno, oggi voglio proporre questa torta di carote e mandorle dal gusto delicato, ideale per il fine pasto o semplicemente per la merenda… INGREDIENTI: 450g di carote, 180g di mandorle pelate, 130g di burro, 5 cucchiai di latte, 60g di farina, 5 uova, 4 cucchiai di Maizena, 180g di zucchero, 1 bustina di lievito Paneangeli, […] Read more…

Quiche di zucchine e gamberetti

La quiche di zucchine e gamberetti è una di quelle torte salate a cui non saprete resistere. Vi conquisterà con il suo sapore delicato. Ideale come secondo piatto o per una cena con gli amici. Quiche di zucchine e gamberetti <> INGREDIENTI: 300 g di pasta brisée 3 zucchine medie 500 g di gamberetti già […] Read more…

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