Crocchette di prosciutto

Crocchette di prosciutto

Crocchette di prosciutto Girovagando su internet mi è capitata a tiro questa ricetta , e naturalmente come tutte le ricette che vi proponiamo è sempre molto veloce da preparare . È ideale come aperitivo o come finger food, potete proporla anche per i vostri buffet salati. Scopriamo insieme come realizzare... Continua »
Torta gelato pistacchio e nocciola

Torta gelato pistacchio e nocciola

Visto che la stagione estiva ancora qui al sud sembra non finire, il caldo non ci da tregua, oggi voglio proporvi una ricetta di un dolce fresco: la torta gelato pistacchio e nocciola. Questa torta molto veloce da preparare,l’abbiamo fatta utilizzando la pasta pura per gelato e dolci fatto in... Continua »
Spaghetti al sugo di salsiccia

Spaghetti al sugo di salsiccia

Spaghetti al sugo di salsiccia Buona giornata amiche,e da un po che non scriviamo, ma non siamo sparite. Il blog non è il nostro lavoro purtroppo e quindi dobbiamo dedicarci anche al nostro lavoro principale per arrivare a fine mese 😀 Poi metteteci il caldo e la poca voglia si... Continua »
Pane frattau

Pane frattau

Quella che vi diamo oggi è una ricetta tipica della Sardegna a base di pane carasau e sugo: “Su pane frattau”. Questo è un piatto molto antico che serviva più che altro per riutilizzare i pezzi di pane carasau rotti, rimasti dal pranzo. Originariamente il pane veniva bagnato nel brodo di... Continua »
Panino pomodori e funghi

Panino pomodori e funghi

Panino pomodori e funghi Per la categoria panini, vi diamo un’idea su come realizzare questo fantastico panino pomodori e funghi. Semplice, veloce e buonissimo, questo panino è il salva cena da realizzare quando si è troppo stanchi per cucinare qualcosa di troppo complicato.. 😉 Questi gli ingredienti che vi serviranno... Continua »
Flan parisien

Flan parisien

Flan parisien Direttamente dalla Francia arriva questa buonissima ricetta,facile come tutte le nostre ricette. Una base di pasta brisè ripiena di una golosa crema morbida. La ricetta tradizionale prevede la pasta sfoglia, anche se sul web se ne trovano diverse versioni, io l’ho provata utilizzando la pasta brisè, che secondo... Continua »
Torta di pane

Torta di pane

Torta di pane Questa di oggi è un idea per riciclare il pane in esubero. Quante volte vi capita di ritrovarvi la sera con del pane in più? A volte lo congeliamo, a volte lo usiamo per le polpette ma questa che ho trovato online è un idea gustosa per... Continua »
Semifreddo torrone e biscotti

Semifreddo torrone e biscotti

Semifreddo torrone e biscotti Quest’anno vogliamo auguravi il buon anno in modo differente; vogliamo festeggiare con voi  la pazienza e l’affetto con cui ci seguite nel nostro progetto e nella nostra passione. E cosa c’è di meglio di un dolce scintillante? Ecco il nostro Semifreddo torrone e biscotti. Potremmo prepararlo... Continua »
Tronchetto salato

Tronchetto salato

Tronchetto salato Questa è la versione salata del tronchetto di Natale che ho preparato per la vigilia. Una versione velocissima che fa scena quando si presenta in tavola. Ognuno di voi potrà riempirlo secondo i propri gusti: salumi, creme spalmabili, salmone o tonno. Questa è la nostra versione. Vediamo insieme... Continua »
Tronchetto alla Nutella

Tronchetto alla Nutella

Tronchetto alla Nutella Il dolce delle feste per antonomasia è il tronchetto; ne esistono mille versioni più o meno tradizionali. Noi che siamo delle golose e che abbiamo i tempi sempre stretti abbiamo realizzato questa versione con la Nutella. Ecco il nostro tronchetto alla Nutella. Vediamo insieme come si realizza.... Continua »