Un dolce semplice preparato il sabato sera per il pranzo della domenica in parrocchia…con ingredienti semplici che tutti abbiamo in casa. .provatelo…ci conquisterà! La foto non è artistica…è stata scattata appena sfornato…poi è sparito! 😆
INGREDIENTI :
3 uova; 240 gr zucchero; 90 gr olio semi mais; 120 gr succo arancia; 250 gr farina; 50 gr fecola; 2 cucchiai di cacao amaro; 1 bustina lievito.
PREPARAZIONE :
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio, il succo di arancia; ls farina setacciata con fecola e lievito, mescolare poi aggiungere il cacao e amalgamare il composto. Versare in uno stampo da plum-cake e cuocere in forno caldo a 180 gradi x 30/40 minuti. Lasciar raffreddare spolverizzare con zucchero al velo e servire!