Profiteroles

Profiteroles

Non li avevo mai fatti ed erano secoli che non li mangiavo… Nel mio immaginario sono i tipici dolci da... Continua »
Eton mess

Eton mess

Una variante anglosassone del classico panna e fragole, arricchita con yogurt greco e meringhe. “Mess” significa “pasticcio” o “miscuglio” e... Continua »