Sbriciolata alla ciliegie
Quest’anno le ciliegie del nostro albero sono particolarmente dolci e succose. Dopo averne raccolte tantissime per farne marmellata ho deciso... Continua »
Categoria: Dolci
Torta di fragole e yogurt greco
Per la preparazione delle torte da credenza mi piace molto utilizzare lo yogurt greco perché conferisce all’impasto morbidezza e umidità.... Continua »
Mini plumcake allo yogurt
Adoro i dolci da forno decorati con la granella di zucchero. Li trovo eleganti e mi ricordano i classici... Continua »
Biscotti morbidi ai fiocchi d’avena e cocco
La ricetta di oggi è presa da un libro molto carino, Biscotti e dolcetti, di Carla Bardi. Dei biscotti resi... Continua »
Torta 7 vasetti alle mele
In questi giorni di confinamento ho rispolverato e riadattato qualche vecchia ricetta del blog. Ho scelto una delle ricette più... Continua »
Torta di patate dolci
Da tempo cercavo una ricetta dolce che mi permettesse di utilizzare le patate americane, che adoro. E poi l’ho trovata... Continua »
Crostata di fragole e crema al limone
Oggi, finalmente, dopo parecchi giorni è uscito il sole. Proprio sul finire di questo maggio da dimenticare per quanto riguarda... Continua »
Torta di mele alla ferrarese
Mi piacciono le torte a base di frutta dove la quantità di frutta supera quella dell’impasto. E’ il caso di... Continua »
Pan d’arancio
Oggi una ricetta di stagione, un dolce profumatissimo che si prepara utilizzando le arance intere frullate, inserendo tutti gli ingredienti... Continua »
Ciambelline – ricetta per piastra
Tempo fa ho acquistato una macchina per fare le ciambelline; si trovano ormai ovunque ed hanno un costo contenuto. Si... Continua »
Biscotti natalizi
Non è davvero Natale senza dei biscottini a tema, così mi sono procurata l’apposito stampino che permette di incidere i... Continua »
Crostata di mele della nonna
Ho scoperto la ricetta di questa crostata di mele grazie a mia sorella, che la prepara spesso in occasione delle... Continua »