torta fragoletta semplice col bimby

La torta fragoletta è  il risultato di un cambiamento fatto ad una ricetta già  esistente http://blog.giallozafferano.it/lebistro/torta-morbida-alle-fragole-ricetta-semplice/ e da me realizzata col bimby

se volete potete usare il mixer,lo sbattitore oppure una frusta a mano !!!!!!!

 torta semplice ,veloce e molto profumosa !!!!!!

fragolosa4

ingredienti:

  1. 130 gr farina 00
  2. 60 gr fecola di patate
  3. 100 gr zucchero semolato
  4. 3 uova
  5. 70 gr di olio (girasole,mais,arachidi,io di vinacciolo)
  6. 1 yogurth (io di fragola ma va bene qualsiasi gusto )
  7. 1 bustina di vanillina
  8. scorza arancia
  9. gocce di cioccolata qb
  10. pizzico di sale
  11. fragole qb (circa 100 gr)
  12. 1 bustina lievito x dolci

procedimeno:

Rivestire una tortiera da 24 cm di carta forno che io prima appallottolo con le mani e poi stendo sulla teglia

accendere il forno 180 gradi 

lavare e asciugare bene le fragole,togliere il picciuolo  e tagliare in quattro partitorta fragolosa

preparare alcune scorze di arancia facendo attenzione a non prendere la parte bianca che renderebbe il tutto molto amaro

bimby pronto……si comincia

in boccale scorze e zucchero:polverizzare 20 secondi  velocità  7

aggiungere tutto il resto in quest’ordine :

  • uova intere pizzico sale, yogurt, farina,fecola,vanilina,olio,lievito

30 secondi velocità 5

  • aggiungere le gocce di cioccolato al centro dell ‘impasto :

pochi secondi velocità 2 antiorariofragolosa2

fatto !!!!!!!!

se volete potete usare un mixer o una sbattitore oppure una frusta a mano!!!!!

in teglia

sopra le fragole a raggera senza affondare tanto

loro scenderanno un po in cottura ma regaleranno un bel profumo e un bel colore al taglio della fetta !!!!!!!

forno 180 gradi x 45 minuti

controllate il vostro forno e fate la prova stecchino ,se esce asciutto è  pronta!!!!!!!

raffreddare e poi…….zucchero a velo a volontà !!!!!!!!!!fragolosa3

La torta fragoletta resterà  morbidissima per alcuni giorni,pronta per la vostra colazione o merenda e la vostra casa profumera’di fragola!!!!!!!fragorosa 5

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2 commenti su “torta fragoletta semplice col bimby

  1. Ma che buona questa torta fragoletta! buona morbida e mooolto invitante.
    Ciao! siamo Mirta e Patata e ci siamo unite ai tuoi followers per seguire sempre le tue novità culinarie! Complimenti per le ricette, il blog e la presentazione. Ti Auguriamo buon week end, alla prossima un bacione
    Mirta e Patata

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