Archivi tag: SALSE

Uova al sugo con patate bollite

Uova al sugo con patate bollite

Le uova al sugo con contorno di patate sono buone a pranzo e a cena. Continua a leggere

cupcake di Benedetta in tazza da caffè ricetta facile dolce

cupcake di Benedetta in tazza da caffè ricetta facile dolce

Non ci sentiamo da più di due mesi e ritorno da voi con questa dolce coccola “cup cake di Benedetta”in tazza da caffè ricetta facile e veloce che ho preparato usando il bimby ma avrei potuto usare anche un mixer,uno sbattitore o un frullino a mano!!!!!!!!

Ho trovato queste tazzine in silicone molto eleganti ,dal giornalaio insieme ad uno stupendo libriccino “i dolci di benedetta” dedicato a cupcake e muffin. Continua a leggere

le “Melizie”dell’autogrill ricetta facile e veloce

le “Melizie”dell’autogrill ricetta facile e veloce

La ricetta delle “Melizie” ,dolcetti che si mangiano negli autogrill con ripieno di crema di mele, è facile ,veloce e vi riempirà di dolcezza……pochi gli ingredienti…..veloce l’esecuzione…….ottimo il risultato!!!!!! io ho fatto una variante mettendo in alcune anche un cucchiaio di nutella……….GODURIA!!!!!!!!!!! Continua a leggere

ciambellone di nonna Adriana

ciambellone di nonna Adriana

Questo ciambellone di nonna Adriana, semplice e facile, l’ho visto in tv , me ne sono innamorata e cosi l’ho subito realizzato ……è venuto cosi buono, alto e bello che vorrei farlo conoscere a tutti voi regalandovi la ricetta…….. Continua a leggere

nutella “home made”

nutella “home made”

la nutella mi fa impazzire e confesso che la compro ma spesso la faccio “home made”,non è proprio uguale ma direi “anche più buona”:La faccio col bimby ma con lo stesso procedimento si può usare un buon frullatore /mixer e poi cuocere come una crema….. Continua a leggere

tunnina ammarinata con cipollata alla catanese velocissima

tunnina ammarinata con cipollata alla catanese velocissima

dopo tanti dolci vi propongo un bel piatto catanese di pesce….la tunnina ammarinata con cipollata(tonno fritto con cipolla) Continua a leggere

muffin gelati allo yogurth con le fragoline

muffin gelati allo yogurth con le fragoline

Sapori gelati d estate per un dessert dove la frutta si sposa con lo yogurth e la panna e da vita a un dolce morbido e gustoso in cui il cucchiaio affonda con facilità rivelando un cuore fragoloso che incanta il palato……..Fragole,ciliegie,frutti di bosco….quando arrivano nella nostra tavola sono irresistibili e con il loro colore acceso si prestano a bellissime decorazioni….piacciono a tutti,grandi e piccoli, e sono un dessert molto apprezzato sin dai tempi antichi…. Continua a leggere

besciamella con noce moscata bimby e non……

besciamella con noce moscata bimby e non……

girovagando alla pescheria[che ormai conoscete anche voi]mi sono fermata nella bancarella delle spezie e cosa ti trovo?????la noce moscata che mi ha fatto subito pensare ad una cremosa besciamella…….pensato e fatto…io, col bimby, ma si può fare in in comunissimo gas stando attenti che non faccia grumi ..e se li dovesse fare….NIENTE PAURA….o la passate in un setaccio o usate il minipimer …… Continua a leggere

“ETNA INNEVATA” cioè spaghetti col nero di seppia e ricotta

“ETNA INNEVATA” cioè spaghetti col nero di seppia e ricotta

CHE BELLA VERO????? questa è l ETNA INNEVATA vista dalla mia terrazza….magari voi guardandola pensate….”CHE BELLA”….ma a me,che forse sono un po strana…. viene in mente….LA PASTA[SPAGHETTI PER L ESATTEZZA] COL NERO DELLE SEPPIE E RICOTTA…ecco perchè prima di mettere la mia ricetta ho voluto presentarvi la mia ETNA….e ora si va di ricetta………ma prima guardate la foto del piatto….non ricorda anche a voi un po l ETNA???????? Continua a leggere

salsa di fragole

salsa di fragole

per san valentino mi serviva qualcosa di rosso x decorare i waffel a forma di cuore e cosi ecco una bella salsa di fragole col bimby…. e senza………300 gr di fragole, 80 … Continua a leggere

salsa di pomodoro col bimby

salsa di pomodoro col bimby

vi introduco all estate… con questa salsa di pomodoro fresco fatta velocissimamente col bimby con pomodoro fresco,basilico,aglio e cipolletta,sale e un pizzico di zucchero……la particolarità è che i pomodori sono usati con … Continua a leggere