la mia mimosa …..è QUI…..fatta col bimby [ma anche senza]…ho usato la ricetta originale ma….sinceramente sostituirei il pds[secondo me un po asciutto con una classica 7 vasetti] ecco la ricetta:4 uova intere
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gelato fragola veloce e non…… bimby ……..e anche no!!!!!!!
ed ecco a voi….. IL GELATO FRAGOLE E FRAGOLINE….2 diversi modi x farlo in casa…col bimby veloce e bimby e gelatiera…..ma anche senza bimby[basta organizzarsi] …..cominciamo con BIMBY E GELATIERA[ma anche senza gelatiera]:300 g di fragole
salsa di fragole
per san valentino mi serviva qualcosa di rosso x decorare i waffel a forma di cuore e cosi ecco una bella salsa di fragole col bimby…. e senza………300 gr di fragole, 80 gr di zucchero,1 cucchiaio di miele, 4 cucchiai di succo limone. Preparazione nel bimby[come ho fatto io]: Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: […]
torta “valentin……love” col bimby
cominciamo dalla crema RICOTTA-NUTELLA col bimby….e ,come al solito, si può fare tutto anche senza bimby……500 gr ricotta di pecora + 4 cucchiai zucchero a velo: 1 min vel 3 ,unire 4 [o + se preferite] cucchiai pieni di nutella e 30 sec vel3…….crema in frigo e……..continuiamo con la “7 vasetti”
maionese cotta [tipo calvè]col bimby
la maionese cotta con le sue opzioni…..cotta[quindi sicura]tipo calvè fatta col bimby….ingredienti:60gr aceto di mele,succo 1 limone, 2 uova, 400gr olio di semi [il migliore è l olio cuore,io uso quello cereali e frutta della carapelli]1 cucchiaino sale……..aceto e sale 5 min varoma vel 1 senza misurino,mettere la farfalla+ succo di limone e con lame […]
salsa di pomodoro col bimby
vi introduco all estate… con questa salsa di pomodoro fresco fatta velocissimamente col bimby con pomodoro fresco,basilico,aglio e cipolletta,sale e un pizzico di zucchero……la particolarità è che i pomodori sono usati con la buccia , prima messi a bagno x un paio di ore poi ben lavati e scolati…..partendo da qui… tagliare i pomodori a […]
lingue di gatto bianche e nere col bimby
ecco a voi le mie lingue di gatto col bimby,MA COME SEMPRE ANCHE SENZA……. in un periodo di “chiacchiere”io vi presento le lingue….spero vi piacciano perchè veloci da fare e…..una tira l altra…..ingredienti:4 albumi,120g burro morbido,[ho ammorbidito al micro]100g zucchero,150g di 00, 1 bustina di vanilina, 1 bustina di lievito x dolci ,un pizzico sale….versare […]
brioche catanesi col “tuppo” bimby e non……
la brioche catanese,chiamata anche” brioscia” è di forma ovale con il” tuppo”[dal francese “toupè”] che è un rialzo rotondo al centro ed è molto apprezzata tagliata in due con dentro gelato o fresca granita e ….io metto sopra anche la panna……,ma le mangio anche spalmate di nutella ….come non voler rifarle a casa!!!!!!!
pds [bimby]-crema mascarpone panna e nutella -della torta dei 19 anni
rieccomi ,dopo un po di assenza,x completare la ricetta della torta dei 19 anni ed inizio subito col PDS BIMBY con il lievito[c è anche quello senza lievito]:6 uova 250 zucchero semolato 250 farina 00 un pizzico di sale 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci mettete uova e zucchero nel boccale,con […]
pdz col bimby
la torta l avete già vista ,vi do ora la ricetta della pdz che ho fatto col bimby,è la mia prima pdz e ho scelto questa fra tante ricette che ho raccolto,mi sono trovata bene anche se il panico è stato con me tutto il tempo ma il risultato l avete visto…..pdz x 24 cm[secondo […]
CIAMBELLA ALLO YOGURTH COL BIMBY
ciambella allo yogurth COL bimby :4 uova,250 zucchero,aroma o scorza arancia o limone,1 pizzico sale,250 yogurth,150 olio di semi,300 farina,100 frumina,a piacere 100 di gocce cioccolato o in metà impasto nesquik,1 bustina lievito x dolci PREPARAZIONE:inserire farfalla e battere bene le uova con lo zucchero x circa 2 min. a vel. 3togliere la farfalla e […]
torta tanti auguri
torta casalinga semplice semplice con crema al caffè,senza panna
cannolicchi alla ricotta
la scorza me l ha data un pasticcere mio amico ,ma la ricetta è questa:300gr farina,50 strutto,30 zucchero,2 cucchiai di miele,2 cucchiai di aceto,cannella…..farina + strutto,zucchero,pizzico cannella,un po d acqua,aceto e miele, impastare con mixer,stendere con matterello e fare dei quadrati di 12 cm,arrotolare obliquamente nelle canne imburrate premendo i 2 angoli sovrapposti,friggere in strutto […]