pollo e verdure in busta al forno

da quando ho scoperto le buste x cucinare al forno,tradizionale o micro, faccio di tutto……anche il pollo con le verdure, a cui io tolgo anche la pelle ,senza un filo di olio,che metto dopo a crudo,è gustosissimo…..basta avere le buste[ci sono di tante marche nei supermercati al reparto piatti plastica ecc.],,,,in busta il pollo[o anche petto tagliato a striscioline] + verdurine a tocchetti[a piacere],se si vuole un po di pomodoro[fresco,pomodorini,passata],chiudere la busta con l apposito laccio in dotazione e sbattere un po,poi dentro una teglia larga[perchè gonfia] e forno già caldo 220/250 gradi, io faccio prima ventilato ,a metà circa statico[attenzione a sistemare dentro in modo che la busta non tocchi le griglie elettriche]x 50 min. circa[secondo il proprio forno….quando pronto uscire,tagliare la busta che si affloscerà e servire con un filo d olio evo….si può usare anche il micro stesso procedimento in metà tempo potenza max e in una teglia adatta al micro…..BUONO BUONO….LIGTH LIGTH…..

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2 commenti su “pollo e verdure in busta al forno

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