nuvola di ciambella con nutella

questa è la mia prima ciambella fatta col bimby……e poi l ho rifatta tante tante volte…..è stato amore a prima vista……….soffice come una nuvola e facile facile……io ,per non farmi mancare nulla, ho aggiunto agli ingredienti la nutella ….

 la realizzo col bimby ma si può usare un mixer o un semplice sbattitore

  • INGREDIENTI:
  • 300 farina 00
  • 250 di zucchero
  • 100 olio di semi
  • 150 di yogurth
  • scorza di limone
  • un pizzico di sale
  • 3 uova intere
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • qualche cucchiaio di nutella
  • zucchero a velo

 

  • PREPARAZIONE:
  • in boccale zucchero e scorza 30 sec vel turbo
  • mettere la farfalla ,aggiungere le uova 1 min vel 3/4 
  •  yogurth,sale,olio 30 sec vel 7
  • farina 10 sec vel7
  • lievito 5 sec vel 7

a questo punto versare metà impasto in una teglia a ciambella imburrata e infarinata

l altra metà impasto lo lasciamo nel boccale e uniamo la nutella (quantità a piacere)30 sec vel 4

uniamo l impasto nero al bianco e con uno spiedino o una forchetta giriamo per marmorizzare(possiamo anche non girare)

 forno180 gradi per 45 min circa (vale sempre la prova stecchino)

raffreddare e decorare a piacere o mettere solo lo zucchero a velo

LA MIA NUVOLA DI CIAMBELLA è PERFETTA!!!!!!!!!!!

 

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10 commenti su “nuvola di ciambella con nutella

  1. hai ragione a chiamarla nuvola,l’ho fatto e veramente soffice solo che a me e venuto marmorizzato,ma buono lo stesso.anche io adoro il mio bimby.

    buona serata.

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