torta tanti auguri

eccomi a voi nel penultimo giorno del 2011,mio marito x Natale è in ferie e cosi passiamo questi giorni sempre insieme e ci divertiamo molto,ma non ho molto tempo x scrivere …..ora ci sono e vi lascio la ricetta x questa semplice torta di auguri….. x dirvi che vi voglio bene e mi auguro che il 2012 sia x tutti noi un anno pieno di salute e serenità….. la base della torta è una 7 vasetti e x chi ancora non ne conosce la ricetta ….eccola :1 vasetto di yogurth[gusto a piacere],usiamo poi il vasetto vuoto e pulito x dosare gli altri ingredienti….3 vasetti farina 00,2 vasetti zucchero,1 vasetto olio[io di cereali e frutta della carapelli] in generale di semi,vanilina,pizzico sale,scorza limone [io arancia],3 uova,lievito x dolci…. [io ho fatto doppia dose x una teglia rettangolare grande]… ho usato il mixer, ma si può usare il bimby o qualsiasi impastatrice,montare prima uova e zucchero e poi di seguito:yogurth,olio,scorza, sale,farina,vanilina,lievito e in teglia [anche rotonda]forno già caldo 180 gradi x 45 minuti…..quando pronta ,raffreddare e tagliare in due….bagnare con sambuca[o quello che piace ,anche succo frutta o latte se x bambini]e sopra la base, crema al caffè bimby che trovate nei MIEI “bignè al caffè”…ricoprire con l altra metà di torta,fare ben compattare e sopra altra crema ben spalmata anche ai lati….decorare a fantasia…….e pappare con tanta felicità…AUGURI…AUGURI….AUGURI!!!!!!!
auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
crema caffè