non pensavo venisse cosi buona la mia parmigiana di zucchine,col mio micro nuovo……e invece…..buonissima……ma allora la posto!!!!!!!!!!!!
ECCOLA:
5 zucchine[io di più]
Month: Maggio 2012
ed ecco a voi miss “chiffon cake”
…..ed ecco a voi miss reginetta delle torte la “chiffon cake”l ho studiata molto e alla fine ho usato la ricetta di GABRIELLA DEHò con qualche aggiunta ED è VENUTA VERAMENTE BUONISSIMAAAAAAAAAAAAAA…..ho usato la teglia adatta che ho trovato x caso in un negozio di casalinghi[urràààààààààààà],ma so che si può usare un classico stampo a ciambella o anche una tortiera e si può dimezzare la dose….
pasta con la “cucuzza”fritta e ricotta salata
“CONZALA COMU VOI,SEMPRI CUCUZZA è”proverbio siciliano e cioè “condiscila come vuoi,sempre zucchina resta”….si dice cosi di una persona o di una situazione che resta sempre uguale e non cambia…invece le zucchine si usano molto nella cucina siciliana e questo che vi propongo è un piatto povero ma gustosissimo “la pasta con le zucchine fritte e la ricotta salata”…si possono usare due tipi di zucchine o quelle classiche verdi fuori o una tipica zucchina siciliana [quella “per friggere”]
le mie sfogline con marmellata e fragole per una colazione profumatissima
quanto mi piace questa cassettina,piccina piccina, di fragole che ho comprato……..e con un rotolo di pasta sfoglia ecco a voi le sfogline con marmellata e fragole per una colazione profumatissima!!!!!!ingredienti:un rotolo di pasta sfoglia,
coppa crema chantilly, fragole e…. “torta 7 vasetti”
……e con la mollica che si scava nella 7 vasetti”?????…una bellissima coppa fatta col riciclo di quello che è rimasto della torta ….basta un bel bicchiere capiente mettere sotto le molliche della torta,bagnare col succo delle fragole
torta dei 7 vasetti con crema chantilly e fragoline di bosco per gli auguri a tutte le mamme del mondo
“LEI”…la torta dei 7 vasetti la conoscono tutti,si usa il vasetto dello yogurth per dosare gli ingredienti,io ne conservo qualcuno già pulito !!!!!mi sembra l ideale per fare questa tortina dedicata a tutte le mamme del mondo…….LA MIA è L ANGELO PIù BUONO CHE C è IN CIELO ……ricetta:1 vasetto di yogurth
la chiamerò semplicemente “frittata di patate”
La frittata di patate,universalmente conosciuta come “tortillas spagnola” vi piacerà sicuramente, è un piatto che non potete non provare e soprattutto adatto a tutte le tasche…la sua semplice ricetta a base di uova,patate,cipolletta,olio evo,sale,grana…la sua morbida consistenza e la forma rotonda caratterizzano questa pietanza deliziosa che potrete gustare come piatto unico abbinata magari ad una insalata o tagliare a cubetti e servire come aperitivo magari in riva al mare come ho fatto io con un buon bicchiere di sangria, per restare in tema…[banner size="160X600" corners="rc:0"].prima di darvi la ricetta vorrei proporvi un po di storia di uno degli alimenti che utilizzeremo:LE PATATE
panna cotta al caffè bimby e non……
Come terminare in bellezza un bel pranzo elegante???????con uno squisito dolce al cucchiaio,morbido al palato,delizioso da assaggiare, dove il cucchiaio affonda con facilità rivelando una consistenza cosi tenera che poi si scioglierà in bocca,aromatizzato al caffè,semplice o con panna montata o crema di ricotta e salsa al cioccolato……..la mia panna cotta al caffè…
muffin gelati allo yogurth con le fragoline
Sapori gelati d estate per un dessert dove la frutta si sposa con lo yogurth e la panna e da vita a un dolce morbido e gustoso in cui il cucchiaio affonda con facilità rivelando un cuore fragoloso che incanta il palato……..Fragole,ciliegie,frutti di bosco….quando arrivano nella nostra tavola sono irresistibili e con il loro colore acceso si prestano a bellissime decorazioni….piacciono a tutti,grandi e piccoli, e sono un dessert molto apprezzato sin dai tempi antichi….
