Tortine integrali di ananas

Oggi avevo proprio voglia di pasticciare. Mi faceva l’occhiolino la ricetta delle Tortine di carote su GZ, ma non avevo carote in casa e non avevo voglia di uscire. Ergo, ho messo in funzione il mio neurone e ho deciso di realizzare ugualmente le Tortine, ma con altro ingrediente presente in casa. Curiosando nella dispensa ho trovato un barattolo di Ananas al naturale. La mia voglia di pasticciare era salva e per completare l’opera ho apportato altre variazioni alla ricetta originale. Continue reading