Focaccia pugliese con fecola
La focaccia pugliese è alta, morbida, farcita solitamente con pomodorini e nella ricetta tradizionale ci vogliono le patate, ma in questa io ho usato la fecola di patate, così è ancora più semplice! Si perché delle volte ti vien voglia di focaccia e se vuoi impastare subito, senza aspettare che…
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Pane in giornata con i semini
Questo pane con i semini è molto semplice ed è lievitato in giornata, più o meno 8 ore. Non so se avete capito ma mi piace giocare con le farine , così le miscelo e uso sempre miscele diverse, in questo caso ho aggiunto anche diversi tipi di semi: i…
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