Gamberoni al brandy,sono un secondo piatto di pesce o un antipasto di pesce, ideale per ogni occasione.Una ricetta molto semplice,saporita e veloce da preparare.
Ingredienti:
- Gamberoni
- 1 bicchierino di brandy
- olio extravergine di oliva q.b
- Sale q.b
- prezzemolo tritato
Preparazione:
Lavate accuratamente i gamberoni ,fateli asciugare
Aggiungere i gamberoni in una teglia da forno e condirli con l’olio extravergine di oliva ,il Brandy e il sale
Portate la temperatura del forno a 180°C. e fateli cuocere per circa 8 minuti
Servire i gamberoni se preferite con prezzemolo e accompagnati da un contorno di rucola e limone