la mia vita in cucina
Non siamo dei grandi amanti della panna, ma devo dire che quella al salmone piuttosto che quella ai funghi della Parmalat non sono male e ogni tanto ci facciamo passare lo sfizio. Come stasera visto che era un po’ che non le facevo ho preparato le penne salmone e rucola. Vi lascio la ricetta, ma […] Continua a leggere…
Finalmente ho provato una cosa che da tempo mi ero ripromessa di provare: il riso venere. Mi piace la consistenza che ha rispetto agli altri tipi di riso e con i giusti ingredienti, anche visivamente, crea un bellissimo contrasto. La ricetta che vi lascio è con salmone affumicato (mica si deve mangiare solo a Natale!!!) […] Continua a leggere…
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