Amo molto la cucina italiana, mi piace sperimentare ricette di tutte le regioni, un po’ perchè provate nei luoghi di provenienza e un po’ perchè scovate in rete.
Poi ci sono le ricette dei paese stranieri, in primis su tutti quelli orientali che adoro. Spezie, salse e ingredienti particolari, tutto mi incuriosisce e mi spinge a provarlo… al massimo non mi piace, ma tentar non nuoce, giusto?!
Utilizzerò questa sezione come raccoglitore di tutti i miei esperimenti diciamo “esteri”… spero che torni utile a chi come me ha voglia di sperimentare.
Cina
- Involtini primavera
- Spaghetti di riso con verdure e gamberi
- Gnocchi di riso con verdure
- Ravioli di verdura alla piastra
- Pollo alle mandorle
Giappone
Spagna
India
Medio Oriente
Stati Uniti d’America
Sud America
- Platano chips
- Croquetas de Cuba (Cuba)
- Chili con tortillas di farina (Messico)
Mi è venuta una fame a scrivere questo post, mamma mia….