Pasta Peperoni, Pomodorini e Feta
Ingredienti:
4 peperoni
10-15 pomodorini
100 gr feta
250 gr pasta (noi abbiamo scelto i fusilli)
Procedimento:
- Cuocere i peperoni a pezzetti in padella con poco olio.
- Quando i peperoni saranno cotti, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti e la feta sbriciolata e fare saltare insieme per circa 5 minuti.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e versarla nella padella con il condimento di peperoni, pomodorini e feta.
- Saltare la pasta qualche minuto per amalgamare i sapori. Buonissima sia calda che fredda!
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