Con questa estate caldissima non c’è cosa più buona di un bel panino fresco e gustoso.
Ingredienti:
Pane tipo sfilatino o baguette
pomodori
tonno
melanzane grigliate
rucola
olio extravergine di oliva
sale
Procedimento:
Lavate i pomodori e tagliateli a fette, unite il tonno, un filo d’olio extravergine ed un pizzico di sale.
A piacere se volete potete aggiungerci anche un pizzico di origano.
Farcite il panino con qualche melanzana grigliata ed un pò di rucola precedentemente lavata.
Potete gustare tutto senza mettere nel panino, oppure potete prepararlo e metterlo nella borsa frigo per portarlo al mare!
Ne sarete entusiasti!!!
Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con
Filetti di Tonno in Olio di Oliva e Olio Extravergine di Oliva Amoretti Di Lorenzo
Mamma mia che fameeeee, non solo è ottimo per le serate estive ma anche da portarselo dietro in spiaggia o in piscina
Mamma mia mi hai fatto venire una fame…..un panino perfetto per l’estate!
buono, perfetto, sai sempre che voglio ahahahah