Tagliolini cremosi alle zucchine e limone

Tagliolini cremosi alle zucchine e limone

I Tagliolini cremosi alle zucchine e limone sono un semplice e gustoso primo piatto fatto con pasta fresca all'uovo..in questa ricetta sono stati utilizzati un formato di pasta fresca molto sottile, i tagliolini, ma se non siete amanti della pasta all'uovo potete scegliere anche i comuni spaghetti anche se il... Continua »
Tagliolini cremosi allo sgombro, ricetta veloce

Tagliolini cremosi allo sgombro, ricetta veloce

I Tagliolini cremosi allo sgombro sono un primo piatto gustoso e semplice..la pasta con lo sgombro è uno di quei piatti che si preparono nel frattempo che la pasta cuoce..si utilizza del classico sgombro sott’olio,è una ricetta molto partica ed economica da fare quando si ha poco tempo ma non... Continua »
Nodini ricotta e spinaci con pesto al rosmarino

Nodini ricotta e spinaci con pesto al rosmarino

odini ricotta e spinaci con pesto al rosmarino è una ricetta da fare in pochi minuti..scegliete la pasta fresca che più vi piace anche se io consiglio farcita con ricotta e spinaci,un ripieno di magro..procuratevi rosmarino fresco,pinoli e pecorino..fare il pesto in casa è davvero semplice,utilizzate un comune mixer o... Continua »
Tortellini prosciutto piselli e stracchino allo yogurt

Tortellini prosciutto piselli e stracchino allo yogurt

I Tortellini prosciutto piselli e stracchino allo yogurt sono un primo piatto gustoso e colorato..i Tortellini prosciutto piselli sono un grande classico che conoscono tutti,ma stavolta invece della panna ho utilizzato uno stracchino allo yogurt dal gusto più delicato,ottenendo sempre un buon risultato ma con una riduzione di calorie..la... Continua »
Tagliatelle con cime di rapa e salsiccia

Tagliatelle con cime di rapa e salsiccia

Le Tagliatelle con cime di rapa e salsiccia sono un primo piatto adatto ai primi freddi..un primo sostanzioso e saporito..in pochi passaggi otterrete davvero un buon piatto confortante..io ho utilizzato le Tagliatelle fresche,voi scegliete il vostro formato,ma preferibilmente uno di quelli... Continua »
Tagliolini in salsa al pecorino con salsiccia

Tagliolini in salsa al pecorino con salsiccia

I Tagliolini in salsa al pecorino con salsiccia sono un primo piatto rustico dal sapore deciso conferito dalla salsa al Pecorino con l'aggiunta di curry..una vera scoperta..un primo corpoo e saporito da non lasciarsi sfuggire..adatto ai primi freddi..ho utilizzato il Pecorino Toscano Dop..con questa ricetta partecipo al contest organizzato dal... Continua »
Roselline romagnole

Roselline romagnole

Roselline romagnole davvero gustoso..è un piatto di pasta cotto in forno,un'idea alternativa alle solite lasagne..si prepara davvero in pochi minuti..vi lascio la dose per 5-6 persone..la ricetta prevede delle sfoglie per lasagne..io ho comprato quelle fresche del banco frigo per velocizzare,ma se volete e avete tempo potete farla da voi..se... Continua »