Torta di pane

Torta di pane

La Torta di pane è un dolce tipicamente lombardo,detto anche Torta paesana..serve di solito a riciclare il pane avanzato..perfetto se integrale..questa versione è ricca di proteine e povera di zuccheri in quanto c'è la presenza di una piccola quantità di miele al posto del classico zucchero,nocciole tostate e cioccolato fondente… Continua a leggere
Panini integrali alle noci e miele

Panini integrali alle noci e miele

Panini integrali alle noci e miele,sono dei bocconcini morbidissimi e profumati..si preparano in pochissimo tempo..basta attendere un pò per la lievitazione,ma fanno tutto da soli..io ho utilizzato metà farina integrale e metà 00..ho creato delle palline,messe intorno alla teglia e ho ottenuto una bella corona da mettere in tavola,e ognuno… Continua a leggere