Straccetti di pollo alle noci

Straccetti di pollo alle noci
Gli Straccetti di pollo alle noci sono un bel modo di gustare il petto di pollo..si sà,il petto di pollo è noto perchè è di per sè una carne stopposa se cucinata però in malo modo..in questa ricetta resta davvero morbida e succulenta..una salsina deliziosa lo avvolge lasciandolo tenero e... Continua »
aprile 4, 2016 / 0

Brownie

Brownie
I Brownie sono dolcetti americani..sono considerati dolci da passeggio ecco perchè si gustano tagliati in comodi trancetti da mangiare in qualsiasi momento della giornata..ho trovato questa ricetta in un ricettario americano..esistono molte versioni di brownie,e moltissime varianti..provateli e poi mi fate sapere..con questa dose vengono circa una... Continua »
febbraio 23, 2016 / 2

Ravioloni alle erbette,con pesto rosso

Ravioloni alle erbette,con pesto rosso
I Ravioloni alle erbette,con pesto rosso sono un primo piatto di pasta fresca ripiena serviti con una salsa davvero strepitosa e semplicissima..il pesto rosso è un condimento che ho preparato in pochi minuti con semplici ingredienti..qualche falda di pomodoro secco,qualche filetto di peperone sott'olio,noci e formaggio..mentre bolle l'acqua frullate il... Continua »
dicembre 23, 2015 / 2

Radicchio gratinato con noci

Radicchio gratinato con noci
La ricetta del Radicchio gratinato con noci è un'idea gustosa e semplicissima per un contorno..si prepara davvero in due minuti e si cuoce in forno per una decina di minuti..Il Radicchio Rosso di Treviso è una varietà di cicoria caratterizzata da un colore rosso scuro intenso, da striature bianche, da... Continua »
dicembre 22, 2015 / 0

Tartine noci taleggio e miele

Tartine noci taleggio e miele
Le Tartine noci taleggio e miele sono un fingerfood  davvero gustoso..potete servirlo come aperitivo o antipasto..sono molto semplici e bastano giusto tre ingredienti e il pane..io ho uilizzato il Pane azzimo e l’ho tagliato a quadretti,molto comodi da prendere con le mani..preparatene un bel pò perchè vi assicuro che andranno... Continua »
novembre 6, 2015 / 0
Pesto alle noci

Pesto alle noci

Il Pesto alle noci é un condimento tra i più conosciuti..solitamente si compra bello e pronto per risolvere un veloce piatto di pasta,ma vi assicuro che farlo in casa è davvero semplice,e può capitare di avere noci in casa da smaltire,non cè modo migliore,se non si vuol ricorrere a fare... Continua »
Pesto alla rucola pecorino e noci

Pesto alla rucola pecorino e noci

Il Pesto alla rucola pecorino e noci è nato per caso..i miei bambini adorano il classico pesto ligure con basilico e pinoli,ed io per cambiare un pò ho pensato di sostituire qualche ingrediente..la rucola al posto del basilico,e le noci al posto dei pinoli..un pò di pecorino saporito,l’aglio che non... Continua »
Panini integrali alle noci e miele

Panini integrali alle noci e miele

Panini integrali alle noci e miele,sono dei bocconcini morbidissimi e profumati..si preparano in pochissimo tempo..basta attendere un pò per la lievitazione,ma fanno tutto da soli..io ho utilizzato metà farina integrale e metà 00..ho creato delle palline,messe intorno alla teglia e ho ottenuto una bella corona da mettere in tavola,e ognuno... Continua »