Plum cake
IL Plum cake è un dolce soffice che piace sia ai grandi che ai piccini per la sua leggerezza e la sua semplice bontà..è un dolce asciutto ma resta molto morbido e umido al suo interno che anche se fatto nella sua semplice versione con yogurt e scorza di limone…
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Pandolce al limone
Il Pandolce al limone è un semplicissimo dolce davvero profumato..come del resto tutti i dolci con gli agrumi..nel Pandolce al limone si utilizza per intero il frutto..senza scarto..ecco perchè mi raccomando che sia biologico..il bello di questo dolce è che si può utilizzare un mixer e fare tutto con quello…
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Pinolata senese
La Pinolata senese è un dolce della tradizione toscana..in particolare della zona del Chianti anche se è conosciuto in tutta la penisola..è un dolce dall'impasto morbido e soffice,farcito con una crema golosa arricchita da uvetta che solitamente si ammolla nel Vin Santo ma se non l'avete va bene un liquore…
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Brownie
I Brownie sono dolcetti americani..sono considerati dolci da passeggio ecco perchè si gustano tagliati in comodi trancetti da mangiare in qualsiasi momento della giornata..ho trovato questa ricetta in un ricettario americano..esistono molte versioni di brownie,e moltissime varianti..provateli e poi mi fate sapere..con questa dose vengono circa una
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Migliaccio,dolce di semolino e ricotta
Il Migliaccio è un dolce di semolino e ricotta che si prepara durante il periodo del Carnevale..è costituito da semolino e ricotta fresca,aromatizzato con la scorza di un limone..le sue origine sono campane..è davvero molto semplice da preparare..dopo la sua cottura è bene farlo freddare per far sì che raggiunga…
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Migliaccio al cioccolato e arancia
ll Migliaccio al cioccolato e arancia è una variante del classico Migliaccio..un dolce di semolino e ricotta che si prepara durante il periodo del Carnevale..è costituito da semolino e ricotta fresca,aromatizzato con la scorza e il succo di un’arancia e l’aggiunta di cacao e gocce di cioccolato fondente..è davvero molto…
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Frolla ai cereali con mirtilli
La Frolla ai cerali con mirtilli,è una crostata dal gusto e sapore più delicato..sono state utilizzate un mix di farine provenienti da cerali,quali il riso,il farro e la farina di kamut..è stata dolcificata con lo zucchero a velo per una maggiore delicatezza e friabilità..la ricetta di questa frolla ai cereali…
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Torta cremosa Kinder bueno
La Torta cremosa Kinder bueno è un dolce adatto a tutti,ma proprio tutti,soprattutto ai più golosi..è formato da una base molto morbida e delicatissima..sormontata da una specie di mousse cremosa davvero irresistibile..una volta composta la torta deve riposare in frigo per almeno 3 ore,ma se sta tutta la notte,ancora meglio…
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Ciambelline luppy luppy,al forno
Le Ciambelline luppy luppy,al forno sono una merenda perfetta per i vostri bambini e per tutta la famiglia..i bambini le adorano perchè sono morbide, profumatissime e supercolorate..e come se non bastasse la copertura di cioccolato è davvero golosa..occorrerà farle lievitare e il gioco è fatto..con questa dose vengono circa 20…
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Budino alla crema all’arancia,ricetta light
Il Budino alla crema all'arancia è un dessert facilissimo da fare..chi segue un regime di Dieta Dukan deve limitare gli zuccheri e i carboidrati ma non per questo rinunciare al gusto..vi insegno un modo semplicissimo per fare in pochi minuti un Budino a dir poco strepitoso..le calorie sono ridotte al…
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Plume-cake ai mandarini
Il Plume-cake ai mandarini è un dolce semplice e delicato adatto a tutta la famiglia..si prepara in poche mosse e potete divertirvi a prepararalo con i vostri bambini..i mandarini sono un frutto davvero profumato e si prestano benissimo ad aromatizzare i dolci..in questa ricetta è stato utilizzato il loro succo,ma…
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Ciambella integrale ai frutti di bosco e yogurt ,senza zucchero
La Ciambella integrale ai frutti di bosco e yogurt ,senza zucchero è un dolce fatto pensando a ridurre notevolemte gli zuccheri..la farina è stata miscelata ad una farina integrale..lo zucchero è stato sostituito completamente col fruttosio liquido..lo yogurt è magro..il risultato che è venuto fuori è un'ottima ciambella per colazione…
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