Crema pasticcera
La ricetta della Crema pasticcera è una preparazione base molto utile in varie occasioni..può essere servita con dei biscotti e diventare un dolce al cucchiaio..può fungere da farcia per i vostri dolci..così com'è o amalgamata a della panna o a del mascarpone..può essere messa su una Pasta frolla già cotta…
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Muffin rosa con frosting al mascarpone
I Muffin rosa con frosting al mascarpone sono dei dolcetti che ho creato per la mia bambina..come tante bambine adora il rosa e le sue sfumature,e tornata dall'asilo le ho fatto trovare una merenda come da tempo chiedeva..l'impasto dei Muffin rosa con frosting al mascarpone è molto semplice..è a base…
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Dolce alle pere
Il Dolce alle pere è una ricetta davvero facile..fatto con ingredienti sani e semplici..il Dolce alle pere è un'ottima merenda per tutta la famiglia..è talmente alta la percentuale di pere che l'impasto a malapena si vede..mangiare una fetta di questo dolce è come mangiare una pera..c'è solamente un uovo e…
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Ciambella alle arance e yogurt
La Ciambella alle arance e yogurt è un dolce dai sapori semplici..lo yogurt le dona morbidezza riducendo così la quantità del burro senza perderne di bontà..io ne ho utilizzato uno agli agrumi ma anche uno intero bianco andrà bene lo stesso..la Ciambella alle arance e yogurt è un'ottima merenda o…
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Ciambella al cacao
La Ciambella al cacao è un dolce semplice sia negli ingredienti che nella realizzazione..la Ciambella al cacao è il tipico dolce da colazione o da merenda da accompagnare con una bella tazza di latte,un tè,o un caffè con le amiche..potete gustarlo così perchè è comunque goloso e sofficissimo,o potete accompagnarlo…
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Pandolce al grano saraceno e mandorle
ll Pandolce al grano saraceno e mandorle è un buon dolce da colazione..ho mescolato alla classica farina un pò di quella di grano saraceno che mi piace molto..ho dolcificato con lo sciroppo di riso,e ne è venuta fuori una colazione davvero sana e salutare..le mandorle tostate e lo zucchero di…
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Biscottini delle tate
I Biscottini delle tate sono dei frollini fatti con una pasta frolla nata quasi per caso..metà dose della classica farina e metà con farina di riso..la pasta frolla di riso a differenza della classica resta un pò più delicata,e a differenza di quel che si possa pensare è facilissima da…
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Torta rustica pesche e amarene
La Torta rustica pesche e amarene è uno di quei dolci umidi all'interno,che non legano quando si mangiano..ho utilizzato la farina di farro e la ricotta..zucchero di canna in superfice..arricchita con amarene e pesche tagliate a pezzettini..ottima tiepida ma soprattutto il giorno dopo..una sana merenda che piacerà sicuramente..per questa dose
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Pane d’arancia
Se c'è una cosa che adoro moltissimo è il profumo degli agrumi..non uno in particolare..i limoni,le arance,i pompelmi,le clementine..quando ho trovato la ricetta di questo pane che prevedeva l'utilizzo di un'arancia intera invece che la classica scorza d'arancia,o il suo succo, ho deciso che dovevo provarlo..perchè se la scorza o…
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Torta morbidissima al miele
una colazione davvero energetica e completa se servita con un pò di yogurt e una buona tisana..io ho scelto quella del Buon Umore..si può iniziare bene la giornata,o fare una sana merenda sfruttando le mille proprietà del miele,sostituendo ogni tanto il classico zucchero..una bella fetta di torta soffice,uno yogurt cremoso,e…
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Frolla al cioccolato Kinder e banane
Frolla al cioccolato Kinder e banane..ecco trovato il modo di utilizzare la cioccolata delle uova di Pasqua..poi ovvio che se si tratta di quella della Kinder si va sul sicuro..l’ho abbinata con le banane e la panna,in una base di pasta frolla..buonissima..una volta preparata la pasta frolla si fa davvero…
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