Befanini,biscotti della befana
Befanini, ovvero i biscotti della befana..sono tipici biscotti toscani,fatti con ingredienti genuini,piaceranno a tutta la famiglia..ci sono molte cose che mi ricordano quando ero bambina..i Befanini sono una di quelle..mia mamma li comprava al forno..li ricordo enormi,dovevo spezzarli altrimenti non entravano nella tazza..perchè poi erano così grandi non l’ho mai…
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Occhi di bue alla nutella
Gli Occhi di bue alla nutella sono una variante del classico Occhio di bue.. ho aggiunto nell'impasto del cacao amaro..gli Occhi di bue alla nutella sono molto semplici da fare e buoni da mangiare..lo zucchero a velo vanigliato al posto del solito zucchero gli dona una fragranza indescrivibile..con questa dose…
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Biscottini delle tate
I Biscottini delle tate sono dei frollini fatti con una pasta frolla nata quasi per caso..metà dose della classica farina e metà con farina di riso..la pasta frolla di riso a differenza della classica resta un pò più delicata,e a differenza di quel che si possa pensare è facilissima da…
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Frollini di Kamut
I Frollini di Kamut sono dei biscotti semplicissimi da fare..hanno una base di una pasta frolla al Kamut e sono poi impanati nello zucchero di canna..la frolla in pasticceria è spesso presente nelle ricette e per chi deve stare attento agli zuccheri e i carboidrati il Kamut è l’ideale..se non…
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