Gli Hamburger come al fast-food sono una di quelle cose che piacciono sempre..meglio se fatti in casa,perchè come si dice da sempre le cose fatte in case sono le migliori..fare i Burger Buns, ossia i classici panini dei fast-food col sesamo sopra è davvero molto semplice..il loro risultato è garantito..quindi non resta che provare a farli seguendo una semplice ricetta,che troverete cliccando qua..una volta che avete preparato i panini,il gioco è presto fatto si tratta solo di assemblare il tutto secondo i vostri gusti..in questa ricetta troverete un semplice e classico hamburger fatto con pomodori maionese insalata e ketchup..per la carne io vi consiglio Punto carni, di Roberto Passeretta, se volete farvi un’ idea di chi sto parlando vi invito a visitare la sua pagina Fb,cliccando qua..ne troverete di belle..ricetta per 4 hamburger.. divertitevi a creare i vostri abbinamenti preferiti magari ispirandovi a quelli delle grandi catene dei fast-food utilizzando prodotti genuini..
- 4 panini da hamburger,Burger Buns
- 4 hamburger di manzo
- 2 pomodori tondi e sodi
- qualche foglia di lattuga
- ketchup e maionese a piacere
- sale
- patate per accompagnare
Per preparare gli Hamburger come al fast-food si comincia preparando se non li avete già i Burger Buns..poi si affettano i pomodori..su una piastra o padella antiaderente si cuoce la carne secondo il grado di cottura preferito..nel frattempo si aprono a metà i panini e gli diamo una leggera scaldatina sulla piastra poggiandoli dalle parte del loro interno..poi cominciamo a “montare” il tutto..la parte della base del panino la spalmiamo con della maionese,poi poggiamo la fetta di pomodoro (o più fette se son piccole)..poi l’insalata,la carne cotta,il ketchup e nell’interno dell’altro panino un altro velo di maionese..chiudere il panino e premere leggermente..preseguire così fino a farli tutti..il vostro Hamburger come al fast-food è Pronto!!
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