Torta cioccolatino, senza farina

Torta cioccolatino, senza farina

La Torta cioccolatino è il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato..ogni suo morso è goduria allo stato puro, resta umida all' interno..è facile essere tentati da tale bontà.. la Torta cioccolatino non contiene farina, perfetta quindi per gli intolleranti nel genere.. è semplice nella realizzazione, procuratevi del buon cioccolato… Continua a leggere
Gelato al caffè su stecco, senza gelatiera

Gelato al caffè su stecco, senza gelatiera

Il Gelato al caffè è sempre stato uno dei miei preferiti, fin da bambina..ma ovvio che non mi veniva concesso..adesso posso sceglierlo tranquillamante e meglio ancora preferisco farlo in casa con semplici ingredienti reperebili..è una sorta di gelato semifreddo, al suo interno ci sono le uova, il composto resta morbido… Continua a leggere
Crostatine con crema alle nocciole, che resta morbida

Crostatine con crema alle nocciole, che resta morbida

Le Crostatine con crema alle nocciole sono un dolcetto davvero godurioso..decidete se consumarlo a merenda, a colazione, o a fine pasto..la bontà di questa crostatina non ha orari..è buona sempre, a tutte le ore..la base è la classica di una pasta frolla, quella che faccio da sempre, è la classica… Continua a leggere
Tiramisu alle more, dessert al bicchiere senza cottura

Tiramisu alle more, dessert al bicchiere senza cottura

Il Tiramisù alle more, è un dessert al cucchiaio goloso, una variante del conosciutissimo Tiramisù..un dolce semplice nella preparazione e di sicuro effetto..procuratevi delle more dolcissime e prepararlo sarà davvero semplice..potete preparalo in anticipo tranquillamente, ne acquisterà di sapore..la crema di cui è composto è la classica del Tiramisù..qua non… Continua a leggere
Torta tenerina al caffè e nocciole

Torta tenerina al caffè e nocciole

La Torta tenerina al caffè e nocciole è un dolce squisito e goloso, di quelli umidi all'interno,di quelli che al suo morso si sciolgono in bocca,di quelli che potresti tranquillamente fare il bis..non contiene lievito..perfetta mangiata così com'è o se volete eccedere con la bontà accompagnatela a della panna fresca… Continua a leggere
Cheesecake fragole e mirtilli,senza cottura

Cheesecake fragole e mirtilli,senza cottura

La Cheesecake fragole e mirtilli, senza cottura è un dolce fresco e semplicissimo da realizzare ma soprattutto si prepara senza l’uso del forno e del fornello..la base è la classica delle cheesecake costituita da biscotti e burro..la farcia si differenzia un pò dalle altre,a base di mascarpone e dolcificata con… Continua a leggere
Torta di grano saraceno con fragole e mascarpone

Torta di grano saraceno con fragole e mascarpone

La Torta di grano saraceno con fragole e mascarpone è una rivisitazione del dolce tipico della cucina del Trentino Alto Adige..in questa versione sono state fatte delle modifiche come l'utilizzo delle noci al posto delle mandorle e la marmellata di fragole invece che quella classica ai mirtilli..la particolarità di questa… Continua a leggere
Migliaccio,dolce di semolino e ricotta

Migliaccio,dolce di semolino e ricotta

Il Migliaccio è un dolce di semolino e ricotta che si prepara durante il periodo del Carnevale..è costituito da semolino e ricotta fresca,aromatizzato con la scorza di un limone..le sue origine sono campane..è davvero molto semplice da preparare..dopo la sua cottura è bene farlo freddare per far sì che raggiunga… Continua a leggere