..brutti nel vero senso della parola..ma anche buoni..quindi ci possiamo stare..invece dei classici,questi sono con le noci..veloci da fare e da mangiare..solo 3 ingredienti..teneteli in considerazione magari dopo le feste natalizie capita che avanza della frutta secca..
140 gr di noci
120 gr di zucchero a velo vanigliato
2 albumi
sale
Tritare le noci..montare gli albumi con un pizzico di sale, per facilitare l’operazione..unire lo zucchero a velo e le noci..amalgamare bene..mettete il composto in un pentolino sul fuoco e scaldare qualche minuto fino a che noterete che tende a staccarsi ai bordi..togliere dal fuoco e freddare..distribuire il composto a mucchietti su carta da forno..cuocere in forno caldo a 160° per circa 20 minuti..Pronti!!
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