Posts Tagged ‘patate’

Hamburger di patate, ricetta golosa

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hamburger di patate

 

Salve cari cooking friends, eccoci di ritorno con una ricetta da leccarsi i baffi: hamburger di patate. Un secondo goloso molto versatile, facile da preparare ed in pochissimo tempo. Questa versione contiene dello speck, ma è una piatto realizzabile anche in versione totalmente vegetariana. Buon appetito!

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Tortino di patate e piselli, ricetta veloce

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tortinopatate

Salve amici! Eccoci di ritorno con una ricetta veloce e semplice: tortino di patate e piselli. Un piatto che metterà d’accordo tutta la famiglia poichè dal sapore delicato ma avvolgente allo stesso tempo. E’ possibile anche sperimentare la cottura delle patate in microonde invece che bollirle per accorciare notevolmente i tempi! Volete leggere come si realizza? Cliccate sotto e lo scoprirete!
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Costolette di maiale con patate saporite, ricetta gustosa

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costolette di maialeSalve amici buongustai! La ricetta di oggi è un secondo piatto con contorno molto gustoso ma semplice da realizzare: costolette di maiale con patate saporite. Un piatto perfetto per chi ama la carne e coniuga bene due ingredienti, il maiale e le patate, che insieme si sposano alla perfezione. Ottimo come secondo per una cena sostanziosa dopo una lunga giornata di lavoro o per un ricco pranzo domenicale. 

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Lasagne con ragu di verdure e pesto, ricetta gustosa

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Cari amici state preparando tutto per le feste? Ormai siamo agli sgoccioli: ultimi regali, incontri con gli amici per lo scambio dei doni, preparazione dei menù dei giorni di abbuffate! Volete un’idea per il pranzo di natale? Un primo gustoso che rivisita una ricetta della tradizione? Ecco allora che vi proponiamo delle lasagne con ragu di verdure e pesto: gustose e ottime anche per gli amici vegeteriani. Cosa aspettate allora? Cliccate sotto per leggere la ricetta e buon appetito!

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Caponata alla messinese, ricetta della tradizione

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Salve cari lettori e lettrici come procedono le vacanze? Spero bene! Questa volta vi proponiamo una ricetta di una nostra gradita ospite! Si tratta di un piatto tipico della cucina siciliana ad opera di una mia cara amica, Elisa, che è anche una collega sia mia che di Le Pinot :)! La ricetta in questione è la caponata nella versione messinese (dato che entrambe siamo di quelle parti!). E’ tutto sommato molto facile basta avere la pazienza per friggere…e poi diciamolo a chi non piace la caponata? Allora buona preparazione e come sempre buon appetito! (Ovviamente se volete proporci una vostra ricetta non esitate a contattarci!!!!!:)

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Polpette di zucca, patate e funghi porcini

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Considerando il fatto che siamo in autunno, vi propongo un piatto con degli ingredienti che sono appunto frutto di questa transitoria stagione, fra tutti la zucca rossa. Si tratta di un piatto semplice, e anche se c’è la frittura non è poi cosi pesante…però armatevi di buona pazienza nella creazione delle polpettine perchè io le stavo perdendo! Buon lavoro :)

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Gateau di patate

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Settembre è ora di tornare a lavoro con le nostre ricette…e ripartiamo da un piatto che è buono da mangiare freddo, caldo, a pranzo, a cena insomma un piatto per tutte le occasioni: il gateau di patate!!! Inoltre può essere arricchito con altri gustosi ingredienti lasciando ovviamente di base le patate….io ve lo propongo in forma basic…però molto formaggiosa 😉

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