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Posts Tagged ‘pan grattato’

Hamburger pizza, ricetta sfiziosa

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hamburger pizzaSalve cari lettori, rientro dalle vacanze con un ricetta per tirarci su: hamburger pizza. Una ricetta semplice ma molto gustosa, che farà contenti anche i più piccoli perchè si sa tutto ciò che viene trasformato in “pizza” fa gola a tutti.
Avete notato il cambio di look? Nuovo banner e nuova grafica per le foto delle ricette per inaugurare la nuova stagione. 
Siete curiosi di scoprire come si realizza questa delizia? Cliccate qui sotto e buon appetito.

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Spiedini di sarde a beccafico, ricetta della tradizione

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Cari lettori, dopo il successo ottenuto con la precedente ricetta, vi proponiamo un piatto della tradizione siciliana: spiedini di sarde a beccafico. Un ricetta  che, per i profumi ,i sapori e ovviamente i colori degli ingredienti racchiude in sè buona parte della nostra meravigliosa terra…ottimo come apri pranzo domenicale o come aperitivo con un buon bicchieri di vino bianco!

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Timballi di anelletti al forno, ricetta gustosa

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Siete alla ricerca di un primo gustoso ma allo stesso tempo sfizioso per il cenone di capodanno? O perchè no anche per il pranzo di inizio anno? Allora questi timballi di anelletti al forno fanno proprio per voi! La ricetta base è la pasta al forno alla palermitana, famosissima, conosciuta per la sua ricchezza di sapori. Oggi ve la presentiamo però in un modo alternativo, in singoli timballi monoporzione, per rendere il tutto un pò più elegante! Siete curiosi di sapere come si preparano? Cliccate qui sotto allora e buon appetito!
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Pomodori ripieni, ricetta sfiziosa

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Carissimi lettori e cuocaroli cosa state facendo per sopportare il caldo asfissiante di questi giorni? Spero stiate andando tanto a mare o comunque presto in vacanza. Quest’anno il blog non va in vacanza ma vi terrà compagnia anche durante i dog days! La ricetta di oggi è un piatto semplice semplice la cui unica difficoltà consiste nel preparare il ripieno di questi splendidi pomodori, per il resto sì, è prevista la cottura in forno, ma cosa c’è di più pratico? 

Volete sapere come si preparano i pomodori ripieni? Cliccate sul link qui sotto e buon appetito :)

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Zucchine rotonde con ripieno, ricetta sfiziosa

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Nuova ricetta cari lettori! Queste zucchine rotonde sono molto simpatiche e si prestano bene alla creazione di piatti sfiziosi e gradevoli da vedere. Il gusto è molto simile alle zucchine chiamate bianche, poichè hanno una buccia più chiara rispetto alle più comuni genovesi. Il piatto è molto semplice da realizzare ma altrettanto gustoso! Vi lascio quindi alla preparazione e ci risentiamo con una mia nuova ricetta al mio ritorno da Londra! 😀

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Involtini di verza con cuore di salsiccia, ricetta sfiziosa

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Buongiorno cari lettori! Il nostro blog ha compiuto un anno, un anno ricco di avvenimenti, di ricette e di soddisfazioni! Per festeggiarlo inserisco una ricetta che chiude il menù legato sempre alla mia festa di laurea: involtini di verza con cuore di salsiccia. Semplici da realizzare, gustosi e dal sicuro effetto sui vostri ospiti!

Cliccate per scoprire come realizzarli.

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Polpette di maiale con salsa di asparagi, ricetta sfiziosa

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Salve a tutti! E’ tempo di ringraziamenti e di notizie prima della nuova ricetta! Innanzitutto un grazie infinito per essere così numerosi: la cucina di pinot e manganot ha infatti superato le 2000 visite! Per festeggiare abbiamo aperto anche una pagina su FACEBOOK, per restare in contatto e scambiare commenti, suggerimenti e pareri!

Passando alla ricetta, invece, si tratta sempre di un piatto che faceva parte del menù della mia festa di laurea: polpette di maiale accompagnate da una salsa di asparagi! Sfiziose e ideali per un aperitivo tra amici! Buon proseguimento 😀

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Spiedini di pollo e bacon, ricetta gustosa

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Salve cari lettori e sostenitori della cucina di Lepino&Lemanganot! Siete sempre assidui e aumentate di numero ogni giorno di più, e questo non può che farci piacere! Finalmente ho raggiunto il mio obiettivo e mi sono laureato! Da adesso potrò dedicarmi con più libertà e spensieratezza all’aggiornamento del blog.

La ricetta di oggi è un secondo molto sfizioso e dall’effetto assicurato: degli spiedini di pollo avvolti in succulente fette di bacon e con un ripieno goloso! Non vi resta che cliccare qui sotto per scoprire la ricetta degli spiedini di pollo e bacon e il procedimento!

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Polpette di zucca, patate e funghi porcini

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Considerando il fatto che siamo in autunno, vi propongo un piatto con degli ingredienti che sono appunto frutto di questa transitoria stagione, fra tutti la zucca rossa. Si tratta di un piatto semplice, e anche se c’è la frittura non è poi cosi pesante…però armatevi di buona pazienza nella creazione delle polpettine perchè io le stavo perdendo! Buon lavoro :)

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