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Posts Tagged ‘lievito’

Videoricetta: Mug cake farina integrale e cioccolato – Dolce

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mugcake

Volete un dolce pronto in soli 2 minuti? La mug cake (la torta in tazza) è quello che fa per voi: buonissima, soffice, si prepara in poco tempo e sporcando soltanto una tazza ed un cucchiaio! Provatela in questa versione vegana che non contiene uova, burro o latte animale!

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Muffins yogurt alla vaniglia e doppio cioccolato, ricetta golosa

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Muffins yogurt e cioccolato

Rieccoci amici, con una ricetta dolce: muffins yogurt alla vaniglia e doppio cioccolato. Dolcetti semplici da realizzare ma gustosi, per una merenda o per un momento di conforto, sono perfetti. 
Come potete notare abbiamo fatto un pò di cambiamenti al look del nostro blog, spero vi piacciano. Buona ricetta!

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Muffin all’arancia, ricetta gustosa

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muffin arancia

 

Salve amici di lepinot&lemanganot, come procedono i preparativi per le feste? Oggi vi proponiamo un’idea per un dolce veloce e gustoso: i muffin all’arancia. Semplici da realizzare, molto profumati e faranno subito festa. Come sempre per la ricetta, basta cliccare qui sotto!

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Pizze fritte, ricetta della tradizione

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pizze fritte

 

Bentornati amici! Eccoci con una nuova ricetta: pizze fritte. Una ricetta della tradizione sia siciliana che campana, semplice da preparare, ideali x aperitivi o come sostituto della pizza classica! Inoltre con questa ricetta continua il ciclo dedicato al lievito madre e ai suoi utilizzi. La ricetta è più o meno quella della pizza da cuocere al forno, con qualche leggera modifica per garantire la croccantezza e la friabilità. Ma adesso basta chiacchiere, cliccate sotto e scoprite come si preparano queste deliziose pizze fritte!

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Torta di mele, ricetta della tradizione

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torta di mele

 

Cari amici lettori, intanto grazie per essere diventati sempre più numerosi anche sulla nostra pagina di facebook! La dolce-ricetta di oggi è un classico: torta di mele. Io non sono molto amante delle mele, però per una questione di allergia, non ho potuto mangiare per un pò di tempo determitani alimenti cosi per accompagnare la colazione ho pensato di realizzare questa semplicissima torta che ha avuto successo tra amici e colleghi di lavoro! Provatela anche voi!

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Lievito madre, ricetta base

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lievito madre

 

Salve cari lettori! Non scriviamo da un pò sul nostro blog, ma ho avuto da fare per questioni di “lavoro”, sono stato nella splendida Roma per un paio di giorni. Torniamo con una ricetta non proprio ricetta, più un tutorial/guida: il lievito madre. Da quando sono venuto a conoscenza di questo miracolo naturale ho sempre cercato di realizzarlo ma con risultati pessimi. L’illuminazione è arrivata con il video tutorial di GialloZafferano (mitici!) e da quando ci sono riuscito i miei amici mi chiedono sempre la ricetta, il procedimento etc…perchè effettivamente le pizze e le focacce fatte con il lievito madre sono veramente buonissime! 

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Plumcake allo yogurt magro con cuore al cacao, ricetta leggera

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Siete alla ricerca di un dolce leggero per la merenda della domenica o come fine pasto del pranzo dell’epifania? Allora questo plumcake allo yogurt magro con cuore al cacao fa proprio al caso vostro. Si tratta di un dolce molto semplice, ottimo anche per colazione, perfetto come piccolo strappo alla regola durante una dieta non troppo ferrea! Provatelo e fateci sapere! Buon appetito!

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Torta cioccolato e pistacchio, ricetta gustosa

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Cari lettori è la vostra Maganot che vi scrive e come già sapete grazie al mio caro Pinot, finalmente mi sono laureata! Tornando al blog, invece, oggi vi posto una ricetta ospite di una nostra amica (Elisa) che già qualche ricetta fa ci ha deliziato con una buonissima caponata messinese. Il piatto di oggi è invece un dolce, una torta cioccolato e pistacchio non molto dietetica ma ora inizia a fare freddo e ci sta tutto!

PS: Notate la nostra nuova grafica nelle foto delle ricette? Non è bellissima?! Opera del nostro mitico LePinot!

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