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Posts Tagged ‘cipollotto’

Polpettone ricotta e carciofi, ricetta sfiziosa

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Salve amici, eccoci di ritorno con una ricetta molto sfiziosa: polpettone ricotta e carciofi. Un secondo molto gustoso, leggero, ideale da mangiare caldo, ma anche freddo magari da portare ad una gita fuori porta o ad un pic nic sui prati. Siete curiosi di sapere come si prepara? Non vi basta altro che cliccare sul link sotto.

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Hamburger pizza, ricetta sfiziosa

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hamburger pizzaSalve cari lettori, rientro dalle vacanze con un ricetta per tirarci su: hamburger pizza. Una ricetta semplice ma molto gustosa, che farà contenti anche i più piccoli perchè si sa tutto ciò che viene trasformato in “pizza” fa gola a tutti.
Avete notato il cambio di look? Nuovo banner e nuova grafica per le foto delle ricette per inaugurare la nuova stagione. 
Siete curiosi di scoprire come si realizza questa delizia? Cliccate qui sotto e buon appetito.

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Torta salata carciofi, pancetta e pinoli, ricetta sfiziosa

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torta salata carciofi

 

Buonasera cari amici di lepinot&lemanganot! La ricetta di oggi è un ottimo sostituto della classica pizza del sabato sera: una torta salata carciofi, pancetta e pinoli! Una ricetta semplice, sana, che sposerà il gusto di grandi e piccoli, con il carciofo come ingrediente principale, un ortaggio davvero versatile. Volete leggere come si realizza? Cliccate sotto.

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Timballi di anelletti al forno, ricetta gustosa

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Siete alla ricerca di un primo gustoso ma allo stesso tempo sfizioso per il cenone di capodanno? O perchè no anche per il pranzo di inizio anno? Allora questi timballi di anelletti al forno fanno proprio per voi! La ricetta base è la pasta al forno alla palermitana, famosissima, conosciuta per la sua ricchezza di sapori. Oggi ve la presentiamo però in un modo alternativo, in singoli timballi monoporzione, per rendere il tutto un pò più elegante! Siete curiosi di sapere come si preparano? Cliccate qui sotto allora e buon appetito!
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Arancine di riso con carne, ricetta della tradizione

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Salve cari lettori di LePinot&LeManganot! Ci siamo assentati per qualche periodo perchè abbiamo fatto dei lavori per rifare il look al blog ed offrirvi delle ricette sempre più sfiziose! Nuovo look, nuova grafica, nuovo dominio che ci ospita: è da un po’ di tempo infatti che siamo ospiti della piattaforma di GialloZafferano! Spero che i cambiamenti siano di vostro gradimento così come le ricette e che sarete sempre più numerosi!!!
Venendo alle questioni serie, oggi 13 dicembre in Sicilia si festeggia S. Lucia: un giorno di festa in cui la tradizione vuole si mangino le famosissime arancine e la cuccìa! Siete curiosi di sapere come si preparano le arancine (anche conosciute con il nome maschile di arancini) ? Cliccate sotto e buon appetito!

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Risotto zucca e pancetta, ricetta sfiziosa

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Buongiorno amici lepinotlemanganottini! Oggi vi propongo un piatto delizioso da realizzare proprio in giornate autunnali un pò uggiose in cui avete bisogno di farvi del bene. Prevede infatti un ingrediente di stagione: la zucca rossa. Molto dolce e delicata si equilibra benissimo con la sapidità della pancetta! Se vi ho convinto e siete curiosi di leggere la ricetta del risotto zucca e pancetta cliccate sotto e buon appetito!

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Farfalle al pesto di zucchine, ricetta leggera

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Pesto di zucchineSalve a tutti! Eccomi di nuovo qui con una ricettina facile, veloce e fresca per l’estate! Farfalle al pesto di zucchine, un modo intelligente di mantecare la pasta senza l’utilizzo di quelle robacce tipo la panna 😉 Inoltre abbiamo cambiato un pò la grafica delle fotografie dei piatti, meno ritocchi e foto più naturali e invitanti. Siete curiosi di sapere come si prepara questa ricetta? Allora cliccate qui sotto e alla prossima!

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Torta di zucchine

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Putroppo mi ritrovo a postare un’altra ricetta, in attesa che la nostra manganot trovi il tempo per farlo. Vi propongo una torta salata fatta con le zucchine, che è buona sia come antipasto che come secondo, da servire fredda o calda. Si tratta ovviamente di una ricetta molto semplice ma appetitosa!

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Pasta con asparagi e pancetta

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Oggi vi propongo un primo che ho sperimentato  di recente con un ortaggio che ho scoperto essere davvero versatile: l’asparago. Facile e veloce da preparare, vi garantisce un risultato di tutto rispetto, inoltre non è previsto l’uso di panna o altre salse pesanti per cui il piatto può essere considerato leggero.

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Barchette di zucchine ripiene

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Dopo un primo di tutto rispetto postato dalla mia collega Manganot (<3), ecco che vi propongo un secondo che ho sperimentato giusto ieri sera con quello che avevo a casa. E’ venuto fuori un piatto ricco di gusti e sapori, ricavato interamente dall’utilizzo di verdure e simili 😀

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