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Involtini di radicchio

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Questa ricetta mi è stata suggerita da mia madre…non è velocissima da eseguire però il risultato è squisito se si ama una verdura come il radicchio!!!! Armatevi di un pò di pazienza e buon lavoro!!!!!

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Spaghetti vongole e pomodorini

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Ed eccomi qui a parlarvi di un piatto davvero veloce da realizzare, per quei giorni in cui si arriva tardi a casa da lavoro o dall’università e non si ha molta voglia di spignattare ai fornelli. Mi sono scoperto estimatore delle vongole da poco tempo a dire il vero, ma una volta assaggiate me ne sono innamorato.

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Torta all’ananas

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La mia prima ricetta è un dolce molto facile e realizzabile in qualunque periodo dell’anno, ottimo a colazione ma anche per una merenda davanti ad un the che sia caldo o freddo. Io ad esempio non sono una fan del latte con i biscotti al mattino così per crearmi un’alternativa ho preparato questo dolce…Buon divertimento!!!!

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Involtini di pollo con prosciutto ed emmenthal

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Questa prima ricetta che voglio condividere con voi è molto semplice da realizzare, ma il  risultato è ottimo. Il pollo, infatti, ha una carna deliziosa ed il suo sapore delicato permette di essere abbinato ad altri alimenti in maniera decisamente vincente. A casa mia è sempre stata considerata una ricetta della “domenica” per via del tempo che si impiega nel fare gli involtini, ma vi assicuro che è facilmente riproducibile durante tutti i giorni della settimana.

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