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Archive of ‘Primi’ category

Tagliatelle carciofi, fave, piselli e pancetta.

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tagliatelle carciofi

Oggi vi presentiamo un primo buonissimo: tagliatelle carciofi, fave, piselli e pancetta. Semplice da realizzare, dal gusto molto equilibrato, può essere preparato anche in versione vegetariana se si elimina la pancetta. 
Curiosi di conoscere la ricetta? Basta cliccare qui sotto

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Pasta con i tenerumi, ricetta della tradizione

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tenerumi

Eccoci di nuovo con una ricetta della tradizione palermitana: la pasta con i tenerumi! Una minestra calda che ahimè va cucinata d’estate perchè i tenerumi sono una verdura di stagione. Quelli di questa ricetta provengono dal mio orto e devo dire che sono proprio buonissimi. Se siete curiosi di sapere come si prepara questo primo piatto nutriente basta cliccare sotto!
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Cheesecake salata, ricetta sfiziosa

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cheesecakesalata

 

Amici di lepinot&lemanganot, come state? La primavera è ormai arrivata ed è tempo di gite fuoriporta. Perchè non provare questa ricetta della cheesecake salata? Facile e veloce da realizzare, è perfetta come piatto unico da sfoderare anche in una cena tra amici accompagnata da una buona birra fresca. Per la ricetta come sempre, basta cliccare sotto! Buon appetito.

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Penne zucca e speck, ricetta sfiziosa

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zuccaspeck

 

Cari amici, vi proponiamo un primo da leccarsi i baffi: penne zucca e speck. Un piatto veloce e semplice da realizzare, che combina molto bene il gusto dolce della zucca rossa e quello deciso dello speck. Se volete scoprire come si realizza, basta cliccare sul link sotto e buon appetito!

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Pasta con ragù bianco e funghi, ricetta gustosa

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ragu bianco

 

Salve amici, oggi un piatto della domenica un pò diverso: pasta con ragù bianco e funghi. Un primo ottimo per il pranzo della domenica, con un ragù diverso dal solito, dal sapore più leggero. Siete curiosi di leggere la ricetta? Basta cliccare qui sotto!

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Lasagne con ragù di zucca e maiale, ricetta gustosa

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lasagnezucca

 

Un bel primo particolare e gustoso? Perchè non provare le lasagne verdi con ragù di zucca e maiale. Un primo piatto dal sapore delicato e avvolgente che stupirà i vostri commensali. Per la ricetta cliccate sotto e buon appetito!

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Tortino di patate e piselli, ricetta veloce

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tortinopatate

Salve amici! Eccoci di ritorno con una ricetta veloce e semplice: tortino di patate e piselli. Un piatto che metterà d’accordo tutta la famiglia poichè dal sapore delicato ma avvolgente allo stesso tempo. E’ possibile anche sperimentare la cottura delle patate in microonde invece che bollirle per accorciare notevolmente i tempi! Volete leggere come si realizza? Cliccate sotto e lo scoprirete!
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Pasta con sugo di ricotta e funghi, ricetta di stagione

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funghiricotta

 

Eccoci di ritorno con un’altra ricetta di stagione: un primo con sugo di ricotta e funghi. Un primo molto semplice, ma allo stesso tempo molto gustoso, perfetto per una pranzo domenicale o quando avete bisogno di un primo sprint per riprendervi dopo una giornata pesante. La nostra Manganot vi descrive il procedimento cliccando qui sotto!

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